Ricola ora si scioglie anche in acqua
Ricola si scioglie nell’acqua — e si trasforma in una nuova logica di marca. Sotto l’angelo sospeso nella stazione centrale di Zurigo, la caramella alle erbe si è trasformata in un prodotto idratante. Il marchio invernale è diventato un compagno estivo. E le erbe delle Alpi svizzere si sono improvvisamente trasformate in un cubetto nell’acqua del rubinetto.
In quel pomeriggio con temperature superiori ai 30 gradi, la grande sala della stazione sembrava quasi un mondo di marchi svizzeri a misura d’uomo. Sopra le teste dei pendolari aleggiava la famosa «Nana» di Niki de Saint Phalle. Accanto ad essa era appesa una fontana alpina composta da erbe aromatiche, felci, fiori e nebbia d’acqua. Realizzata dallo studio zurighese Monster&Drama per Ricola. Un’installazione a metà strada tra opera d’arte, scenario naturale e calamita per i social media.
Tanto svizzero-tedesco. Tanta acqua. Tanta atmosfera estiva. E là fuori, a appena cinquanta metri di distanza, i treni delle FFS scivolavano a ritmo regolare dalla stazione centrale verso la Svizzera. Puntualità, acqua del rubinetto, erbe alpine: difficilmente si potrebbe condensare di più lo spirito svizzero in un lancio di prodotto. Sembrava quasi che Ricola avesse cercato proprio questo luogo — un luogo di movimento, di connessioni e di rituali quotidiani.
Quel pomeriggio, per il team di m&k, il marchio non sembrava tanto una forma di pubblicità quanto piuttosto la Svizzera nella sua essenza più pura.
L'eco di «Ricolaaaa»
L’atrio della stazione era ben più di una semplice location per eventi. Con i suoi 24 metri di altezza e la sua ampiezza, che lo rendono una delle piazze pubbliche coperte più grandi d’Europa, ha offerto a Ricola lo spazio ideale per farsi sentire. Infatti, quasi nessun altro marchio svizzero vanta uno slogan pubblicitario così iconico come il «Ricolaaaa», conosciuto in tutto il mondo. Alla stazione centrale di Zurigo, questo slogan ha improvvisamente assunto un nuovo significato: chi risuona così a lungo, anche come marchio, ha spazio per nuove idee.
Ed era proprio questo il punto. Ricola vuole uscire dalla ristretta logica invernale del mal di gola e dei momenti dedicati alle caramelle per espandersi verso nuove situazioni quotidiane, nuovi momenti di consumo e nuove generazioni.
Il dado come cambio di direzione
I nuovi Drink Cubes segnano per Ricola una svolta strategica. Piccoli cubetti a base di erbe alpine, vitamine e polvere di frutta trasformano l’acqua del rubinetto in una bevanda funzionale e di tendenza. Questa mossa proietta il marchio storico in un mercato attualmente in forte crescita: quello delle bevande senza zucchero che puntano su salute, benessere e sostenibilità.
Il CEO di Ricola, Thomas P. Meier, non parla quindi in primo luogo di un prodotto, ma dello sviluppo del marchio.
«Non si tratta solo del prodotto, ma anche di come il marchio nel suo complesso ne tragga nuova energia, in un modo del tutto nuovo, forse inaspettato.»
E ancora:
«Ci avventuriamo in nuovi territori e proviamo qualcosa di nuovo.»
Questa apertura è degna di nota. Con i Drink Cubes, infatti, Ricola si allontana consapevolmente dalla classica immagine legata al raffreddore e all’inverno per diventare un punto di riferimento per l’idratazione e il benessere durante tutto l’anno.
Anche Daniela Ruoss, direttore generale per la Svizzera di Ricola, parla di un «aggiornamento» del modo di bere l’acqua.
«L»84% degli svizzeri beve acqua del rubinetto ogni settimana. Ma lo sappiamo tutti: dovremmo bere di più.»
Particolarmente interessante: secondo Ruoss, ogni Drink Cube contiene addirittura una quantità maggiore di erbe alpine rispetto a una classica caramella Ricola.
«In un Drink Cube ci sono in realtà più erbe alpine svizzere che nelle nostre caramelle Ricola originali.»
La Svizzera entra a far parte del prodotto
È sorprendente vedere con quanta coerenza Ricola reinterpreti la propria “Swissness”. Non attraverso il folklore, ma attraverso la funzionalità.
L'acqua del rubinetto svizzera diventa essa stessa parte della storia. «Hahnenburger» è stato uno dei termini più ricorrenti del pomeriggio. Il messaggio che sta dietro è semplice e forte allo stesso tempo: chi dispone di uno dei migliori sistemi di acqua del rubinetto al mondo non deve necessariamente trasportare pesanti bottiglie in PET.
In linea con questa iniziativa, Ricola ha annunciato l’intenzione di risanare un centinaio di fontane svizzere entro il 2030. Le fontane diventeranno così un simbolo di comunità, qualità dell’acqua e sostenibilità.
Dal punto di vista comunicativo, è una soluzione ingegnosa. La sostenibilità non viene spiegata in modo astratto, ma è radicata nella cultura.
Quando una start-up incontra un marchio storico
I Drink Cubes sono stati realizzati in collaborazione con waterdrop. L’azienda austriaca fornisce la tecnologia alla base dei cosiddetti «Microdrinks», mentre Ricola apporta la forza del marchio, la fiducia e la competenza nel campo delle erbe.
Henry Murray, cofondatore di Waterdrop, descrive questa collaborazione come un abbinamento sorprendente.
«Le collaborazioni migliori spesso arrivano all’improvviso.»
Ed è proprio questa combinazione a risultare avvincente. Un marchio svizzero di tradizione quasi centenaria incontra una giovane scale-up con un DNA D2C e un’estetica moderna dedicata all’idratazione.
«La competenza di Ricola nel campo delle erbe aromatiche e la nostra tecnologia si integrano perfettamente.»
Da qui nasce ora «Herbal Hydration». Un termine che suona quasi come una nuova categoria di bevande.
L'estate ora appartiene anche a Ricola
Dal punto di vista del marketing, il lancio rappresenta una mossa degna di nota. Per decenni, Ricola è stata fortemente associata all’inverno, al mal di gola e al raffreddore. I Drink Cubes stanno ora orientando visibilmente il marchio verso l’estate, lo sport, il benessere e l’idratazione quotidiana.
Sandra Payer-Schmid, responsabile marketing di Ricola, formula il messaggio in modo volutamente diretto:
«Seguite la sete.»
Allo stesso tempo, chiarisce quanto sia grande l'importanza attribuita a questo passo all'interno dell'azienda.
«Stiamo entrando in una nuova categoria. Questo ci aiuta a distinguerci anche nei mesi estivi.»
E altrettanto ampia è anche l’attività di comunicazione: TV, campagne pubblicitarie, influencer, pop-up store, degustazioni, partnership con i media e iniziative below-the-line hanno lo scopo di far sì che il nuovo momento di consumo rimanga impresso nella mente delle persone.
Quando gli atleti e i food artist ampliano il marchio
Un altro aspetto che ha colpito durante l’evento è stata l’ampiezza con cui Ricola arricchisce il proprio universo di marca. Accanto al management e al marketing, improvvisamente sono entrati in primo piano anche sportivi, artiste e chef.
L'atleta di Swiss-Ski Eric Wyler ha parlato del suo legame personale con il marchio:
«Un tempo, sull’alpe, la Ricola era sempre il nostro dessert dopo il pasto.»
La fondista Nicola Wigger, dal canto suo, ha sintetizzato l’identità del marchio in un concetto semplice:
«Ricola è sinonimo della Svizzera.»
A questo si è aggiunto l’artista culinario e chef televisivo Sandro Zinggeler, che ha ideato piccole creazioni culinarie utilizzando le erbe contenute nei Drink Cubes. Gel alla menta, riduzioni di camomilla o polveri di erbe hanno trasformato improvvisamente la gamma di prodotti in un’esperienza multisensoriale.
Questi dettagli sono importanti. Ricola non vende solo una bevanda, ma offre un’esperienza culturale incentrata sulle erbe, l’acqua, la natura e l’identità svizzera.
La fiducia come biglietto d’ingresso
Il passaggio a questo nuovo mondo delle bevande sarebbe tuttavia difficilmente immaginabile senza l’enorme capitale di fiducia di cui gode il marchio. Nelle classifiche svizzere relative ai marchi e alla reputazione, Ricola figura da anni ai vertici assoluti. Nelle classifiche Promarca, RepTrak o Swiss Brand Rankings, il marchio si colloca regolarmente tra i marchi più affidabili del Paese.
Proprio questa fiducia potrebbe ora diventare il vantaggio competitivo decisivo. Il mercato delle bevande funzionali è infatti uno dei più contesi in assoluto. Il benessere, l’idratazione e la cura di sé sono ormai da tempo megatrend globali. Praticamente ogni marchio cerca oggi di entrare a far parte di queste routine quotidiane.
Il target sottovalutato
Parallelamente, la Svizzera sta subendo profondi cambiamenti demografici. Dal 2025, per la prima volta, nel Paese il numero di persone con più di 65 anni supera quello dei giovani sotto i 20 anni. Allo stesso tempo, il gruppo dei “Best Ager” attivi e dotati di elevato potere d’acquisto sta registrando una crescita particolarmente marcata.
Ed è proprio qui che i Drink Cubes rappresentano un punto di forza estremamente interessante. Bere di più, bere in modo più sano, bere in modo più pratico: per molte persone anziane non si tratta di una questione di stile di vita, ma della realtà quotidiana.
Mentre i consumatori più giovani potrebbero scoprire i Cubes come un accessorio di tendenza, per quelli più anziani essi rispondono a un’esigenza concreta. L’acqua diventa più attraente, più varia e più funzionale.
Il marchio diventa più dinamico
Il lancio alla stazione centrale di Zurigo non ha presentato solo una nuova bevanda, ma ha messo in luce un marchio in continua evoluzione.
Ricola non cerca a tutti i costi di apparire giovane. Il marchio traduce il proprio DNA in un nuovo mondo del consumo — tra erbe alpine, idratazione, sostenibilità e stile di vita.
I requisiti necessari sono particolarmente rigorosi:
uno dei marchi più affidabili della Svizzera,
una partnership tecnologica efficace,
un concetto di sostenibilità chiaro e comprensibile
e un prodotto che coglie in modo piuttosto preciso lo spirito del tempo.
Parola chiave principale:
Ricola Drink Cubes
Meta-descrizione:
Ricola lancia i nuovi Drink Cubes alla stazione centrale di Zurigo (HB) e amplia il proprio DNA a base di erbe verso i settori dell’idratazione, del benessere e dello stile di vita. Una storia di Swissness, gestione del marchio e nuovi mercati in crescita.
