Ultimo ma non meno importante: Brodworscht over Broadway
All’Olma di quest’anno, l’Associazione regionale dei maestri macellai premierà il miglior spot pubblicitario dedicato alla salsiccia arrosto dell’Olma. In palio c’è l«»Olma-Brodworscht-Öski» (Oskar), del valore di 4'000 franchi.
In occasione dell'Olma di quest'anno, l'associazione regionale dei macellai premia il miglior spot pubblicitario per il bratwurst di Olma. Entro la data di scadenza sono stati presentati 26 spot, che saranno valutati da una giuria guidata dal presidente Kurt Felix nelle prossime settimane. Il vincitore dell'"Olma-Brodworscht-Öski" (Oscar), del valore di 4.000 franchi svizzeri, sarà annunciato all'Olma il 17 ottobre 2007, come ha riferito martedì la SDA. Lo sfondo di questo concorso, apparentemente unico nel suo genere, è la protezione legale delle più note specialità di salsicce sangallesi, che i macellai hanno registrato presso l'Ufficio federale dell'agricoltura come indicazione geografica protetta (IGP). L'obiettivo del concorso è quello di sostenere la tutela delle salsicce di San Gallo e di Olma. I 26 annunci sono già visibili sul sito web Olmabratwurst.ch.
La cosa notevole di questa farsa nella Svizzera orientale è che la protezione del nome delle salsicce di San Gallo viene celebrata rubando il nome noto e certamente protetto di Oscar. Non è certo che l'Academy of Motion Picture Arts and Sciences, che ogni anno assegna il poco rustico Oscar, ci abbia contattato per il furto del nome. Ma chissà, forse agli Academy Awards del prossimo febbraio ci saranno salsicce di San Gallo prodotte in Cina.
