Dallo shopping al centro vitale

CENTRO COMMERCIALE Il 9° Congresso svizzero dei centri commerciali segna un cambiamento di rotta. I grandi centri commerciali sono destinati a trasformarsi in «Life Center». Lo shopping viene sempre più integrato dall’offerta gastronomica, a cui si aggiungono intrattenimento, benessere, altre attività ricreative e anche iniziative sociali.
Victor-Award
Il vincitore del Victor Shopping Center Award Andreas Felder, Rembrand AG, Corine Maissen, Wincasa, Remo Tanner, Migros, Markus Brunner, Wincasa, la presentatrice Christa Rigozzi, Thierry Halff, Maus & Frères, e il presidente della SCSC Jan Tanner (a sinistra).I titoli negativi hanno fatto il giro del mondo dopo lo Shopping Center Forum 2016, che si è svolto il 12 maggio presso il Radisson Blu Hotel dell'aeroporto di Zurigo. Il motivo è il calo del fatturato del 3% registrato lo scorso anno, come riportato dallo studio GfK "Shopping Center Market Switzerland". Dei 195 centri intervistati in Svizzera, due terzi hanno dichiarato un calo del fatturato per il 2015, il 17% una stagnazione e solo il 17% una crescita. Nel complesso, i centri commerciali hanno sofferto di più dell'inflazione negativa, del turismo degli acquisti, della digitalizzazione e dell'abolizione del tasso di cambio minimo dell'euro nel 2015 rispetto al commercio al dettaglio nel suo complesso, che ha registrato un calo del 2,3%.I posti vacanti non sono un tabùNonostante o forse proprio a causa delle cattive notizie, Thomas Hochreutener, direttore del settore Retail di GfK Svizzera, che ha presentato lo studio di 350 pagine al Forum, vede approcci positivi. Da tempo predica contro un'esagerata espansione degli spazi commerciali e per un approccio rinnovato. Ora sta registrando segni di cambiamento. I posti vacanti nei centri commerciali non sono più un tabù. Al contrario, esempi come il pop-up store di Brack nello Shoppi Tivoli di Spreitenbach o quello di Sihlcity ("Victor Award 2016"*) dimostrano come sia possibile gestire in modo creativo gli spazi vuoti. Il fatto che un rivenditore online come Brack occupi un'area di vendita potrebbe forse - secondo Hochreutener - costituire un precedente. Come il Try Store, che nel 2015 ha fatto la sua comparsa in nuove location, ovvero nel Westside di Berna, nello Shoppyland Schönbühl e, per la quarta volta, nel centro commerciale Glatt. C'è anche un potenziale nella gastronomia. Uno studio di ECE Projektmanagement mostra che il 40% dei visitatori tedeschi sceglie il centro commerciale principalmente in base alla gastronomia disponibile. Nei centri commerciali delle stazioni ferroviarie svizzere, la quota delle vendite rappresentata dalla ristorazione è del 22%, mentre negli altri centri commerciali svizzeri è di circa il 5%. I centri commerciali delle stazioni svizzere realizzano inoltre un fatturato medio per metro quadrato di superficie di vendita compreso tra 19.235 franchi (Basilea) e 32.409 franchi (Zurigo), mentre per gli altri centri il fatturato è compreso tra 9127 franchi (La Praille, Carouge) e 13.967 franchi (Glattzentrum).Mobilità e consumiPer la relatrice del Forum Sonia Lavadinho, specialista in antropologia urbana, è chiaro che i centri commerciali devono trasformarsi in centri di vita. Lavadinho analizza il modo in cui le persone spendono i soldi quando sono in giro. Svolge attività di ricerca presso l'EPF di Losanna ed è CEO di Bfluid a Ginevra.-----------------*Il Premio Victor 2016Cinque progetti di marketing sono stati premiati con il Victor Award 2016. Il vincitore del Victor Lifetime Award 2016 è Thierry Halff dell'azienda familiare Maus & Frères, la terza forza del commercio al dettaglio svizzero (Manor, Jumbo, Athlecticum, ecc.). Nella categoria dei centri commerciali di grandi e grandissime dimensioni, il progetto Sihlcity Pop-up-Store per le start-up innovative, una campagna di successo per l'occupazione di uno spazio temporaneamente vuoto, è stato premiato con l'oro. L'argento è stato assegnato a Shoppyland Schönbühl per la sua campagna per il 40° anniversario, che comprende il lancio del nuovo logo del marchio Shoppy Duck, una figura animata e versatile. Il bronzo va al Pilatusmarkt Kriens per il circo natalizio gratuito con gli artisti del Circus Stey, che ha aumentato significativamente l'affluenza. Il vincitore nella categoria dei centri commerciali di piccole e medie dimensioni è Neumarkt St. Gallen con il suo progetto di riposizionamento, realizzato con l'agenzia Rembrand. La stessa agenzia, insieme al Rheinpark St. Margrethen, ha ricevuto il premio speciale per l'efficienza del marketing per la comunicazione coordinata di un'intera serie di centri commerciali nella Svizzera orientale.--------------------Il video introduttivo del Forum dei Centri Commerciali di quest'anno:

Autore: Ruedi Ulmann

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