Incontri e festeggiamenti in un habitat animale

PARCO ANIMALI Il Parco naturale e faunistico di Goldau ha inaugurato il "Grüne Gans" il 9 novembre 2014. Il ristorante dispone di nuove sale per piccoli e grandi eventi, dove è possibile cenare e festeggiare. Prima o dopo, vi consigliamo una passeggiata tra orsi, lupi, gufi e anatre.
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I visitatori incontrano una varietà di animali nella zona libera dello zoo di Goldau. Questo articolo è apparso nel numero di gennaio di "Tagungen & Events". Sono disponibili altre interessanti informazioni su questo settore qui.Lo zoo di Goldau deve le sue origini a un disastro naturale. Nel 1806, 40 milioni di metri cubi di masse rocciose scesero a valle formando un paesaggio roccioso. Per molti anni l'area rimase incolta e inutilizzabile per l'agricoltura. Finché gli uccelli non si insediarono gradualmente e nel 1925 gli abitanti di Goldau fecero una campagna per rendere l'area abitabile per gli animali e aprirono il parco. L'area continuò a svilupparsi per qualche tempo, con l'arrivo di animali come uccelli, cervi e anche scimmie. Sono state aggiunte nuove strutture e sono state realizzate strutture accessorie più piccole. Il parco è diventato un habitat per gli animali, con l'obiettivo di preservarlo a lungo termine, svilupparlo ulteriormente e difendere le specie europee in pericolo. Soprattutto dopo l'apertura del recinto comune per l'orso e il lupo nel 2009, lo zoo ha fatto un balzo in avanti per diventare uno zoo moderno ed è ora il terzo più grande della Svizzera.LocaleIl parco ha la forma di una Y rovesciata. I visitatori possono scegliere tra diversi tour. In "Orso e lupo", ad esempio, il percorso si snoda tra altezze e profondità. I visitatori possono anche incontrare bisonti, cormorani, maiali o asini. Il tour "Fish and Bird" conduce intorno allo stagno e mostra anche procioni, marmotte e lontre. Particolarmente apprezzata è la zona libera, dove gli escursionisti possono incontrare e dare da mangiare a cervi e mufloni. "Per noi è importante avvicinare i visitatori agli animali e alle piante autoctone europee", spiega Anna Baumann, direttrice del Parco naturale e faunistico di Goldau. Tutti sanno cos'è una palma, ma pochi conoscono le specie non invasive. Il centro si concentra quindi fortemente sulla ricerca e sull'informazione e offre un'ampia gamma di programmi educativi. Ad esempio, ogni anno 1000 scolaresche e altri gruppi visitano il parco per vedere le mostre durante una visita guidata alle stazioni di scoperta con corsi e laboratori. "Contiamo 600 tour di gruppo all'anno", spiega il nativo di Svitto. Tra questi, ad esempio, "Wild in the Forest", dove i visitatori vanno sulle tracce di cervi, gatti selvatici e maiali. I partecipanti sperimentano come questi animali si adattano al loro habitat.
Nachtfuehrung
L'incontro sarà seguito dalla visita notturna del parco con la sua storia e alcuni animali notturni.Un viaggio di scopertaIl parco attira circa 400.000 persone all'anno. Contrariamente a quanto si potrebbe pensare, non solo le famiglie con bambini sono tra i visitatori più assidui. "Soprattutto i giovani cercano il parco. Qui hanno il loro primo appuntamento o il loro primo bacio e vivono così la loro prima avventura amorosa", dice Anna Baumann. Ma anche i giovani adulti e gli anziani amano andare al parco per una passeggiata romantica. "Non vengono perché sono particolarmente vicini alla natura o hanno un grande amore per gli animali, ma perché vogliono fare un'esperienza e possono imparare qualcosa di nuovo", dice il guardiano qualificato. Un altro motivo è il valore aggiunto di fare qualcosa prima o dopo un pasto insieme. Questo valore aggiunto attira anche molte aziende nel parco. A maggior ragione da quando è stata introdotta l'"Oca verde".La sostenibilità è importanteAll'inizio di novembre 2014, il Parco naturale e faunistico di Goldau ha inaugurato il nuovo ristorante "Grüne Gans" perché il vecchio non soddisfaceva più i requisiti, ma anche per mantenere l'attrattiva del parco. "Doveva essere inserito armoniosamente nel paesaggio esistente e progettato in modo sostenibile, oltre a soddisfare tutti i requisiti logistici dall'interno e dall'esterno", spiega Baumann. Tra la piazza panoramica e l'area comune per l'orso e il lupo, il sentiero scende con un tornante. Arrivando dalla piazza, il visitatore vede un prato di orchidee che copre il tetto del ristorante. In seguito, diventa visibile una facciata in legno con ampie vetrate in vetro antiuccello. Posti a sedere all'aperto e un generoso parco giochi circondano la pianta a Y con vista sul complesso dell'Orso e del Lupo, sul Rigi, sul Rossberg e sul Mythen. Lo sfondo e i magazzini rimangono nascosti nella collina.
Restaurant-Gruene-Gans
Dopo la visita ci rechiamo al "Grüne Gans" per una cena accogliente."Poiché siamo molto attenti alla sostenibilità, l'intero sistema di riscaldamento, ventilazione e condizionamento dell'aria è stato aggiornato allo stato dell'arte. Ciò significa che riscaldiamo con l'aria di scarico dei nostri frigoriferi. Inoltre, l'intero ristorante è stato dotato di lampade a LED", continua il direttore.Giorni accanto all'orso e al lupoCon i suoi 400 posti a sedere all'aperto e altrettanti all'interno, il "Grüne Gans" non solo invita a gustare un caffè accogliente, torte e piatti tradizionali svizzeri, ma offre anche spazio sufficiente per le conferenze: "Con il 'Grüne Gans' abbiamo finalmente ottenuto l'infrastruttura necessaria per ospitare anche grandi eventi", spiega Baumann. Oltre a matrimoni e banchetti, sono possibili anche seminari e altri eventi aziendali per un massimo di 400 persone. In totale, il "Grüne Gans" dispone di tre sale e di una terrazza. "Molto bella è la sala delle piume, che è stata effettivamente decorata con piume", descrive Baumann.Per le riunioni, gli organizzatori sono liberi di scegliere il modo in cui il loro evento deve svolgersi. "Se vogliono partecipare a un workshop, a una visita guidata o semplicemente passeggiare nel parco, dipende da ciascuno", spiega Baumann. Ma la maggior parte, dice, opta per una visita guidata. Non è l'unica a cui piace quella di notte.Quando i gufi sono svegli"Poiché le aziende lavorano o si incontrano con noi durante il giorno, è ovvio che scelgano questa opzione", afferma Baumann. Le lanterne vengono distribuite prima del tour. Sebbene il parco disponga di un sistema di illuminazione esterna, questo non viene mai acceso per consentire ai partecipanti di partecipare pienamente al tour. "Le guide hanno una torcia per illuminare meglio gli animali in questione", spiega il direttore. Soprattutto nell'area dei gufi, dice, c'è molto da fare perché sono notturni. Durante la visita viene raccontata la storia del parco, con i suoi obiettivi e progetti, e quella degli animali che il visitatore incontra lungo il percorso. "Questo tour è un'esperienza nuova per molti e molto suggestiva. Dopo tutto, non siamo più abituati a camminare al buio senza luci e a fare affidamento sui nostri sensi. È quello che offriamo allo zoo e la gente lo apprezza molto", riferisce Anna Baumann.Autore: Melanie Granados

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