Capitale fédérale et capitale pour les réunions et les événements

Culinaire au-dessus des nuages : le parc du Gurten au vert

La ville fédérale de Berne se positionne comme la capitale des réunions et des événements. Sa situation centrale et sa fonction de trait d'union entre la Suisse alémanique et la Suisse romande font de la ville une destination idéale pour les entreprises actives dans toute la Suisse en matière de meetings, d'incentives, de conventions et d'événements (MICE).

Bernhard Rhyn, responsable Meetings auprès de l'organisation de commercialisation Bern Welcome (voir encadré), met en avant les courtes distances et la transition fluide entre la ville et la nature. "La diversité des lieux les plus divers sur un si petit espace est unique", dit Rhyn.

Qu'il s'agisse de salles historiques (Casino, Kornhaus), de centres de congrès modernes (Kursaal, Welle7), de stades "magistraux" (PostFinance Arena, Stade de Suisse), de locaux au groove industriel (Stufenbau, Kubus Eventlokal) ou de bien d'autres choses encore, Berne a beaucoup à offrir.

"En tant que ville universitaire et fédérale, elle offre des possibilités uniques d'engager des conférenciers intéressants et d'intégrer des institutions uniques dans un congrès ou une réunion d'entreprise", explique Rhyn. Il ne faut pas sous-estimer la densité des PME et des grandes entreprises internationales comme CSL Behring, Toblerone, Swisscom.

Berne peut en outre proposer des programmes cadres passionnants pour la formation d'équipes, que l'on ne trouve pas partout, selon Rhyn. Il s'agit notamment d'un atelier de parfumage, de torréfaction de café, d'un atelier créatif au centre Paul Klee, d'une visite de la bière ou d'une visite guidée de la ville en trottinette.

Pour le secteur MICE, l'aspect culinaire est également pertinent, Berne pouvant notamment se targuer d'une forte densité de points Gault Millau et d'étoiles Michelin. Rhyn : "Enfin, Berne est connue pour son atmosphère de décélération, qui a un effet positif sur les participants".

Après une rénovation totale, le casino de Berne rouvrira ses portes à l'automne 2019. Pour un montant total de 78 millions de francs, l'établissement a été rajeuni et équipé d'une technique entièrement nouvelle.

Les locaux de séminaire, l'entrée et toutes les chambres du Best Western Hotel Bern seront réaménagés et rénovés d'ici février 2020. Le point fort sera la création d'un nouveau rooftop bar au-dessus des toits de la vieille ville.

L'hôtel Allegro du Kursaal de Berne sera également rénové. Les 171 chambres y seront rénovées entre août 2019 et avril 2020. En outre, Berne accueillera deux autres hôtels d'affaires. Les ouvertures du premier Prizeotel de Suisse et du Moxy by Marriott sont prévues pour l'hiver 2019/2020.

Le Zentrum Paul Klee (ZPK), lieu d'événements et de congrès, propose des expériences dans un centre artistique et culturel en pleine effervescence. Chacun des six espaces événementiels possède son propre caractère.

L'auditorium se prête à l'organisation de réunions, de congrès et de concerts, tandis que le forum multifonctionnel de plus de 300 mètres carrés permet d'organiser des séminaires, des présentations de produits, des apéritifs et des dîners de gala. L'offre est complétée par quatre salles de séminaire pouvant accueillir jusqu'à 70 personnes. Le lieu comprend la Museumsstrasse, qui peut être utilisée comme zone de restauration, d'exposition ou de rencontre.

Le ZPK dispose d'une infrastructure multimédia de haute qualité, récompensée au niveau international, qui est gérée par des techniciens administratifs internes. Le programme-cadre de visites guidées et d'ateliers créatifs offre en outre différentes possibilités de compléter un événement et d'en faire ainsi une expérience durable.

Les exploitants du restaurant Schöngrün se chargent de l'aspect culinaire du ZPK. Du petit-déjeuner au banquet gastronomique ou au dîner de gala, en passant par les apéritifs, les pauses-café et les déjeuners debout, ils misent sur les produits de petits producteurs sélectionnés dans la région.

Architecture moderne et impressionnante : Centre Paul Klee

Le Kubus Eventlokal offre une ambiance urbaine. Son infrastructure et son offre culinaire, organisée sous la forme d'un festival personnel de food-stations, permettent de se réunir en toute simplicité. Le lieu peut accueillir 900 invités et dispose d'une terrasse de 800 mètres carrés sur le toit. Grâce à la bonne desserte par les transports publics et aux places de parking gratuites, ce lieu événementiel convient également aux fêtes d'entreprises ayant plusieurs sites. De plus, tout le mobilier est mobile, ce qui permet d'adapter l'aménagement aux besoins individuels.

Sur la montagne bernoise du Gurten, les conditions sont idéales pour vivre des moments uniques, loin de la ville et du bruit. Dans le "Gurten - parc dans la verdure", chaque événement est pris en charge de A à Z par l'équipe du Gurten, afin que chaque manifestation puisse être organisée selon les souhaits individuels des hôtes. Comme le souligne le directeur marketing Martin Geiger, le Gurten n'est pas une machinerie événementielle, mais un lieu au charme particulier, au panorama fantastique à 858 mètres d'altitude et à l'accueil chaleureux. Le client se trouve à 17 minutes de la campagne en transports publics et bénéficie d'une vue unique sur la ville fédérale.

L'année dernière, le "Welle7 Workspace" a été élu meilleur lieu de réunion de Suisse. Pour 2019, les exploitants se fixent le même objectif et veulent continuer à développer les offres en fonction des besoins des clients. L'accent est mis davantage sur les expériences, davantage de salles de réunion et d'événements ainsi que des solutions et des services supplémentaires sont disponibles.

Depuis début février, le propriétaire de Welle7, la coopérative Migros Aare, possède également son propre restaurant "the flow", ce qui permet de proposer une offre culinaire d'un seul tenant. Les plus de 80 salles de réunion et d'événements aménagées individuellement et dotées d'un service d'accueil - à proximité directe de la gare de Berne - peuvent également être louées à l'heure sur demande.

La maison intergénérationnelle de Berne se positionne comme une oasis urbaine à côté de la gare de Berne. Dans le
Au dernier étage du bâtiment, des salles aménagées avec style et équipées des techniques les plus modernes sont à disposition pour des réunions, des conférences, des séances, des banquets et des cours d'activité physique. La maison intergénérationnelle bernoise comprend une grande cour intérieure verdoyante qui se prête à de courtes pauses pendant des réunions ou des ateliers plus longs.

En tant que lieu public de rencontre et de dialogue, la maison des générations offre une valeur ajoutée aux entreprises et à leurs invités grâce à son offre d'événements. Actuellement, le lieu invite, avec l'exposition "forever young. Bienvenue dans la longue vie", qui invite à réfléchir sur l'existence dans une société vieillissante. Un thème qui devrait également intéresser les entreprises.

Le grenier à grains de Berne a été construit de 1711 à 1718 et est considéré comme l'une des œuvres majeures du haut baroque bernois. Autrefois, des réserves de céréales étaient entreposées dans les trois étages supérieurs, tandis que des tonneaux de vin étaient conservés dans la cave. Aujourd'hui, le Kornhauskeller est un espace de restauration géré par Bindella, qui dégage une grâce sacrée. Le restaurant et le bar de la galerie peuvent accueillir au maximum 500 personnes (en configuration banquet) ou 700 personnes (debout).

Avec son offre variée de vins et de spiritueux, Bindella offre la possibilité d'organiser une dégustation ou un cours de bar-mix. Le restaurant cultive une cuisine méditerranéenne, complétée par de solides classiques suisses et des spécialités bernoises. La terrasse d'été du Kornhaus, qui propose des boissons, des grillades, des glaces ainsi qu'un baby-foot sous les palmiers et les oliviers, est très attrayante pendant la saison chaude.

Point de rencontre historique : le Kornhauskeller

Le Kulturhof Schloss Köniz, situé au sud-ouest de Berne, offre des salles et des espaces extérieurs utilisables et combinables de manière variée, permettant de répondre aux souhaits les plus divers des clients. Il est possible de réserver, entre autres, la salle des chevaliers et un salon des chevaliers, y compris la cuisine des chevaliers, l'écurie, le parc du château, la Schlossschüür ou le Chornhuus.

Chaque client qui loue une salle ou un local au Kulturhof peut utiliser une partie de la cour du château adjacente. Le Kulturhof est facilement accessible en transports publics, mais offre également suffisamment de places de parking dans les environs immédiats.

Loin de l'agitation urbaine, il est également possible d'organiser des séminaires dans les régions rurales proches de l'Emmental, du Gantrisch et de la Haute-Argovie. Dans des auberges et des châteaux typiques de la campagne, nichés dans des paysages puissants, les participants font le plein d'énergie et développent de nouvelles idées.

* de Denise Weisflog