Un nouveau magazine incite les gourmands à sortir de chez eux

Un nouveau magazine gastronomique baptisé Mon Restaurant arrive sur le marché suisse. Ce magazine, dont le tirage initial est de 20 000 exemplaires, est le magazine officiel du guide gastronomique Guide-bleu.ch. Il est exclusivement consacré à la cuisine suisse et aux produits suisses comme le vin ou le fromage. L'accent n'est pas mis sur des recettes à reproduire, mais sur des entreprises gastronomiques qui cultivent une cuisine fraîche, régionale et de qualité. Le public visé est celui des "gourmets de l'extérieur" et non pas en premier lieu celui des cuisiniers amateurs.
L'éditeur du nouveau magazine est Apex Medienhaus à Saint-Gall, qui publie déjà des titres tels que KMU Business, MEX, Womans, Consum ou Golf/Lifestyle. La directrice de la rédaction est Nicole Amrein.