La marque Grisons lance une offensive de vente au détail avec GraubündenViva
En tant que preneur de licence de la marque Grisons, Graubünden Vivonda investit dans la distribution de produits régionaux, développe son propre assortiment de produits avec GraubündenViva, ouvre ses propres points de vente et veut écouler des produits régionaux grisons certifiés dans les Grisons et dans le commerce de détail suisse. A la mi-décembre, l'entreprise grisonne ouvrira son premier magasin de produits régionaux des Grisons dans l'aire de repos de Heidiland.
L'assortiment de produits devrait comprendre au départ environ 150 produits certifiés regio.garantie provenant de 50 producteurs différents. Pour ce faire, l'entreprise travaille en étroite collaboration avec l'organisation de promotion des ventes Alpinavera. Outre les produits frais tels que les fruits et les légumes, on y trouve également des produits à base de fromage et de viande, des produits de boulangerie, du miel et des confitures, des pâtes sèches, des céréales et des boissons.
L'association interprofessionnelle GraubündenWein, partenaire principal, aura sa propre présentation dans la boutique, avec des vins sélectionnés de la Bündner Herrschaft. Un autre point fort est consacré au thème de l'eau, qui est mis en scène avec style dans une fontaine.
Autres projets en cours
En été 2021, un centre de compétence pour le régionalisme devrait en outre voir le jour à Jenaz, dans le Prättigau, avec une zone de production et de vente ainsi qu'un espace de rencontre et de découverte.
