Betty cuisine aussi pour toi
TBWA Switzerland fait la promotion des fruits issus de la collaboration entre Betty Bossi et Coop
TBWA Switzerland fait la promotion des fruits de la liaison entre Betty Bossi et CoopDe Simone Keller Depuis ce printemps, la "maîtresse de cuisine" Betty Bossi est aux fourneaux pour Coop et concocte de savoureux produits convenience sous le label Idée Betty Bossi dans les rayons Coop. La communication de cette alliance a débuté à la mi-août avec une campagne nationale de TBWA Switzerland.
Dans la société actuelle, le temps est un bien précieux. De plus en plus de prestations doivent être fournies à des intervalles de plus en plus courts. Si l'homme a un peu de temps libre, il veut en profiter pleinement et ne pas le gaspiller pour des choses inutiles. Pour beaucoup, rester aux fourneaux en fait manifestement partie. Selon ACNielsen, les ventes au détail par millier de kilos de sandwichs et de salades prêtes à l'emploi ont augmenté de 37% au cours des trois dernières années. Le chiffre d'affaires a même augmenté de plus de la moitié durant cette période.
L'augmentation continue des ventes de produits prêts à consommer montre clairement que le prêt à manger et le prêt à cuisiner sont des notions centrales dans le secteur alimentaire actuel. C'est justement parce que les plats sont préparés par des tiers que le consommateur accorde une grande importance à la qualité : les plats doivent certes pouvoir être servis facilement et rapidement, mais ils doivent également être équilibrés et de qualité.
Le groupe Coop bâlois est également conscient de ces exigences. Joie de vivre, convenience, dynamisme, fraîcheur et santé constituent pour lui des notions centrales dans sa propre charte. Selon le porte-parole de Coop, Karl Weisskopf, ce sont des tendances qui déterminent les achats et la consommation de la société actuelle.
Avec la nouvelle marque de compétence Idée Betty Bossi, disponible dans les rayons depuis début juin, l'entreprise de commerce de détail veut tenir davantage compte de ce besoin de la clientèle. Ce nouvel assortiment se compose de produits prêts à cuire et prêts à manger, fabriqués selon des recettes de Betty Bossi. L'heure de naissance de cette nouvelle offre convenience a eu lieu en novembre dernier, lorsque le groupe Coop a pu acquérir 50 pour cent des Editions Betty Bossi SA. L'autre moitié des parts est toujours détenue par le groupe Ringier, à qui la marque a rapporté 68,1 millions de francs l'année dernière.
Conçue à l'origine dans le département marketing de la filiale suisse d'Unilever, la professeure de cuisine fictive Betty Bossi a conquis les cuisines helvétiques au cours des 50 dernières années en tant qu'auteur de recettes. Coop veut désormais profiter de la confiance profonde que Madame - puis Monsieur - Suisse accorde à ce nom depuis des générations.
Les premiers chiffres de l'idée Betty Bossi réjouissent Coop
Les rayons des filiales Coop sont certes garnis de produits Idée Betty Bossi depuis bientôt trois mois, mais l'entreprise bâloise n'a commencé à se faire connaître du public qu'à la mi-août avec une campagne publicitaire nationale. La conception de la campagne a été confiée à TBWA Switzerland, qui a arraché le budget à sept chiffres sous le nez de deux concurrents. Ursula Guhl, directrice de l'unité clientèle de TBWA, justifie le moment plutôt tardif du lancement par le fait que l'on peut déjà présenter aujourd'hui un large assortiment. Début juin, un lancement silencieux a eu lieu, dans le cadre duquel seules quelques nouveautés ont été présentées.
Depuis deux semaines, la nouvelle alliance est présentée aux cinéphiles et téléspectateurs suisses et ses produits sont mis en valeur : Dans une succession rapide de scènes, différentes personnes apparaissent avec une serviette nouée autour d'elles, qui sert d'accroche visuelle à tous les supports publicitaires.
Le slogan "Enfin, manger mieux. Réjouissez-vous !" et le packshot dissolvent le spot. La campagne de suivi, qui comprend trois autres spots TV ainsi que cinq sujets d'affiches et sept sujets d'annonces, doit permettre d'approfondir le message grâce à des témoignages. Un Italien écrit en pensée une lettre à sa femme ; un jeune homme philosophe sur la vie et un couple énumère ses défauts alors qu'ils emménagent dans leur premier appartement commun. Les trois spots culminent avec les protagonistes qui, serviette en bandoulière, prennent une pose passionnée et lascive, se réjouissant ainsi de leur idée de sandwich Betty Bossi, de leur pizza ou de leur salade.
Le groupe cible principal est constitué par les personnes actives de 20 à 49 ans. Mais selon Guhl, il faut également s'adresser aux seniors, car pour cette génération, le temps est également un bien précieux aujourd'hui.
"Précieux", c'est aussi ce que sont les articles de la nouvelle ligne Idée Betty Bossi : "Il s'agit de produits haut de gamme, c'est pourquoi ils sont plus chers", explique le porte-parole, précisant que cela commence dès le choix des matières premières.
Malgré la fourchette de prix plus élevée, Coop est plus que satisfaite des chiffres de vente réalisés jusqu'à présent. Selon Weisskopf, ils sont même "excellents". Et ce, bien que la baisse générale de la consommation ait également entraîné un ralentissement sensible pour le grand distributeur bâlois. Même si les chiffres globaux restent supérieurs à ceux de l'année précédente, comme l'assure l'attaché de presse. Karl Weisskopf envisage l'avenir de la nouvelle marque de compétence avec optimisme ; il est convaincu que le bon rapport qualité-prix saura convaincre les consommateurs.
Dans la société actuelle, le temps est un bien précieux. De plus en plus de prestations doivent être fournies à des intervalles de plus en plus courts. Si l'homme a un peu de temps libre, il veut en profiter pleinement et ne pas le gaspiller pour des choses inutiles. Pour beaucoup, rester aux fourneaux en fait manifestement partie. Selon ACNielsen, les ventes au détail par millier de kilos de sandwichs et de salades prêtes à l'emploi ont augmenté de 37% au cours des trois dernières années. Le chiffre d'affaires a même augmenté de plus de la moitié durant cette période.
L'augmentation continue des ventes de produits prêts à consommer montre clairement que le prêt à manger et le prêt à cuisiner sont des notions centrales dans le secteur alimentaire actuel. C'est justement parce que les plats sont préparés par des tiers que le consommateur accorde une grande importance à la qualité : les plats doivent certes pouvoir être servis facilement et rapidement, mais ils doivent également être équilibrés et de qualité.
Le groupe Coop bâlois est également conscient de ces exigences. Joie de vivre, convenience, dynamisme, fraîcheur et santé constituent pour lui des notions centrales dans sa propre charte. Selon le porte-parole de Coop, Karl Weisskopf, ce sont des tendances qui déterminent les achats et la consommation de la société actuelle.
Avec la nouvelle marque de compétence Idée Betty Bossi, disponible dans les rayons depuis début juin, l'entreprise de commerce de détail veut tenir davantage compte de ce besoin de la clientèle. Ce nouvel assortiment se compose de produits prêts à cuire et prêts à manger, fabriqués selon des recettes de Betty Bossi. L'heure de naissance de cette nouvelle offre convenience a eu lieu en novembre dernier, lorsque le groupe Coop a pu acquérir 50 pour cent des Editions Betty Bossi SA. L'autre moitié des parts est toujours détenue par le groupe Ringier, à qui la marque a rapporté 68,1 millions de francs l'année dernière.
Conçue à l'origine dans le département marketing de la filiale suisse d'Unilever, la professeure de cuisine fictive Betty Bossi a conquis les cuisines helvétiques au cours des 50 dernières années en tant qu'auteur de recettes. Coop veut désormais profiter de la confiance profonde que Madame - puis Monsieur - Suisse accorde à ce nom depuis des générations.
Les premiers chiffres de l'idée Betty Bossi réjouissent Coop
Les rayons des filiales Coop sont certes garnis de produits Idée Betty Bossi depuis bientôt trois mois, mais l'entreprise bâloise n'a commencé à se faire connaître du public qu'à la mi-août avec une campagne publicitaire nationale. La conception de la campagne a été confiée à TBWA Switzerland, qui a arraché le budget à sept chiffres sous le nez de deux concurrents. Ursula Guhl, directrice de l'unité clientèle de TBWA, justifie le moment plutôt tardif du lancement par le fait que l'on peut déjà présenter aujourd'hui un large assortiment. Début juin, un lancement silencieux a eu lieu, dans le cadre duquel seules quelques nouveautés ont été présentées.
Depuis deux semaines, la nouvelle alliance est présentée aux cinéphiles et téléspectateurs suisses et ses produits sont mis en valeur : Dans une succession rapide de scènes, différentes personnes apparaissent avec une serviette nouée autour d'elles, qui sert d'accroche visuelle à tous les supports publicitaires.
Le slogan "Enfin, manger mieux. Réjouissez-vous !" et le packshot dissolvent le spot. La campagne de suivi, qui comprend trois autres spots TV ainsi que cinq sujets d'affiches et sept sujets d'annonces, doit permettre d'approfondir le message grâce à des témoignages. Un Italien écrit en pensée une lettre à sa femme ; un jeune homme philosophe sur la vie et un couple énumère ses défauts alors qu'ils emménagent dans leur premier appartement commun. Les trois spots culminent avec les protagonistes qui, serviette en bandoulière, prennent une pose passionnée et lascive, se réjouissant ainsi de leur idée de sandwich Betty Bossi, de leur pizza ou de leur salade.
Le groupe cible principal est constitué par les personnes actives de 20 à 49 ans. Mais selon Guhl, il faut également s'adresser aux seniors, car pour cette génération, le temps est également un bien précieux aujourd'hui.
"Précieux", c'est aussi ce que sont les articles de la nouvelle ligne Idée Betty Bossi : "Il s'agit de produits haut de gamme, c'est pourquoi ils sont plus chers", explique le porte-parole, précisant que cela commence dès le choix des matières premières.
Malgré la fourchette de prix plus élevée, Coop est plus que satisfaite des chiffres de vente réalisés jusqu'à présent. Selon Weisskopf, ils sont même "excellents". Et ce, bien que la baisse générale de la consommation ait également entraîné un ralentissement sensible pour le grand distributeur bâlois. Même si les chiffres globaux restent supérieurs à ceux de l'année précédente, comme l'assure l'attaché de presse. Karl Weisskopf envisage l'avenir de la nouvelle marque de compétence avec optimisme ; il est convaincu que le bon rapport qualité-prix saura convaincre les consommateurs.
