La vitamine 2 fait voler le fromage frais Filona
Fin août, le fromage frais Filona a quitté les rayons réfrigérés pour un voyage en montgolfière au-dessus des Alpes suisses à bord de la montgolfière Filona. En collaboration avec la présentatrice et blogueuse culinaire Zoe Torinesi, Züger Frischkäse et Vitamin 2 ont concocté une recette dans des conditions pour le moins inhabituelles.
La montgolfière au branding Filona appartient à Stefan Zeberli, pilote professionnel de montgolfière depuis 20 ans. L'animatrice, auteur de livres de cuisine et blogueuse culinaire Zoe Torinesi, qui a toujours créé de délicieuses recettes avec des produits de Züger Frischkäse au cours des dernières années, était également présente lors du baptême.
Le résultat est une vidéo de recette un peu différente, qui met l'accent sur l'USP "Swissness" et présente le fromage frais Filona dans un cadre unique. L'effet secondaire est de pousser le jeu-concours, un voyage en ballon pour deux personnes dans un ballon Filona.
Apéro exclusif à 2'000 mètres d'altitude
A l'occasion du baptême, Torinesi a préparé un plateau apéritif avec du fromage frais Filona, ce qui n'est pas une mince affaire dans ces conditions. Le résultat a été dégusté directement dans le ballon, à 2'000 mètres d'altitude, avec une vue imprenable sur les Alpes suisses. La coopération avec Zoe Torinesi assure la portée, l'inspiration et l'authenticité.
Encore plus d'attention pour Filona
La mozzarella au lait suisse s'est établie : 80 pour cent de la mozzarella consommée en Suisse est fabriquée avec du lait suisse. Pour le fromage frais, la situation est différente : La majeure partie provient encore de l'étranger. En automne 2020, le fromage frais Filona a été lancé sur le marché. En avril 2023, Züger Frischkäse a relancé avec succès, en collaboration avec Vitamin 2, les trois produits Filona sous la marque Züger Frischkäse AG, après un rebranding en douceur. Sans changement de recette, mais avec des mesures de vente et de marketing élargies dans toute la Suisse.
Les produits sont disponibles dans toute la Suisse chez Coop, Spar et Volg. En termes de prix, Filona se positionne plus avantageusement que ses concurrents étrangers leaders du marché et veut en même temps marquer des points avec le caractère régional, la qualité suisse et les courtes distances de transport.
Responsable chez Züger Frischkäse : Bettina Signer (direction du marketing). Concept & réalisation : Zoe Torinesi (présentation & recette), Nina Bauer, Vitamin 2 (conseil et concept), Fabio Martin, Zoomer Agency (film / montage), Bodo Rüedi (image), Nico Kargel (prises de vue par drone), Yolanda Pantli (RP), Loris Jakob, Maocial (booking d'influenceurs).
