"Acid" : une application pour un espresso parfait
L'application "Acid" vise à rendre la préparation de cafés de spécialité plus précise, plus simple et plus répétitive. La plateforme permet aux utilisateurs d'enregistrer les réglages de la mouture, de découvrir de nouvelles torréfactions et d'échanger avec une communauté d'amateurs de café.
Derrière "Acid" se trouvent Philipp Barth et Rafaela Kalbermatten, qui ont développé une solution numérique à partir de leur propre passion pour le café. Barth explique la motivation derrière ce projet : "Pour moi, noter les réglages de la mouture de manière structurée était un défi et je gaspillais souvent du café parce que je n'avais pas le bon préréglage sous la main". Dans son entourage aussi, les inhibitions étaient élevées lorsqu'il s'agissait d'essayer de nouvelles torréfactions - par peur de perdre le réglage du moulin péniblement optimisé.
Kalbermatten ajoute : "Le défi pour 'Acid' était de trouver l'équilibre parfait entre innovation et simplicité".
Quatre fonctions principales
L'application démarre avec quatre fonctions principales qui permettent de jeter un pont entre la connaissance, l'expérience et l'échange social :
Dans "My Presets", il est possible de sauvegarder des réglages de mouture individuels pour différentes torréfactions. Les personnes qui passent d'un grain à l'autre peuvent ainsi se référer à tout moment au réglage optimal.
Grâce à "Social", les utilisateurs peuvent se mettre en réseau avec des amis ou d'autres amateurs de café. Ils peuvent ainsi partager, comparer et optimiser les préréglages.
Sous "Discover", il est possible de découvrir de nouvelles variétés de café. L'application fournit des recommandations personnalisées et présente des torréfacteurs proposant des cafés de spécialité.
Et pour la fonction "Ai Powered", il suffit de scanner le paquet de café pour obtenir des informations sur l'origine, les notes de goût et les évaluations d'autres utilisateurs.
La communauté comme facteur central
Le succès d'"Acid" dépend des utilisateurs qui partagent leurs expériences et leurs présélections. "La prochaine étape importante est de renforcer la communauté", explique Barth. L'application est déjà disponible et peut être utilisée via Acid.me.
