Polyconsult lance la "Viande Suisse Academy
Polyconsult a conçu la « Schweizer Fleisch Academy » pour Proviande. Cette application est consacrée à la bonne préparation de la viande.
L'objectif de la plate-forme est d'encourager un public plus jeune à essayer des plats de viande et de l'aider à obtenir des résultats réussis. 44 vidéos tutorielles et des instructions en photos expliquent les différents modes de préparation de la viande de manière si simple et compréhensible que même les cuisiniers peu expérimentés obtiennent des résultats parfaits.
L'application "Viande Suisse Academy" a été lancée en novembre dernier et a déjà été téléchargée plus de 95'000 fois, comme l'annonce un communiqué de mardi.
Un spot de 30 secondes et une campagne en ligne d'accompagnement doivent maintenant permettre d'augmenter encore les téléchargements - en particulier dans le groupe cible principal des moins de 35 ans. Le spot montre comment l'application fait ses preuves à l'usage et est diffusé dès maintenant à la télévision et dans certains cinémas suisses.
https://www.youtube.com/watch?v=hS5T7BcuW74
Responsable chez Proviande : Marcel Portmann (responsable GB Marketing & Communication). Responsable chez Polyconsult : Mike Brodbeck (responsabilité générale), Roger Ghezzi, (direction créative/conception), Petra Brönnimann (direction artistique/conception), Helene Zenhäusern (texte), Doro Beck et Laura Marti (conseil). Shining Pictures (images lumineuses) : Production de films. Christian Splettstösser : stylisme alimentaire. Jules Moser ; photographie alimentaire. Médias : médias : AMS Media.
