Polyconsult lanciert «Schweizer Fleisch Academy»
Polyconsult hat für Proviande die «Schweizer Fleisch Academy» konzipiert. Die App widmet sich der richtigen Fleischzubereitung.
Ziel der Plattform ist es, auch ein jüngeres Publikum zu ermuntern, Fleischgerichte auszuprobieren und ihm zu gelungenen Resultaten zu verhelfen. 44 Tutorialvideos und Fotoanleitungen erklären die verschiedenen Fleischzubereitungsarten so einfach und verständlich, dass auch unbedarfte Köche perfekte Resultate erzielen.
Die «Schweizer Fleisch Academy»-App wurde vergangenen November lanciert und bereits über 95'000 Mal heruntergeladen, wie eine Mitteilung vom Dienstag bekannt gibt.
Mit einem 30-sekündigen Spot und einer begleitenden Online-Kampagne sollen die Downloads jetzt noch weiter gesteigert werden – insbesondere in der Kernzielgruppe der unter 35-jährigen. Der Spot zeigt, wie sich die App im Einsatz bewährt und läuft ab sofort im TV und in ausgewählten Schweizer Kinos.
https://www.youtube.com/watch?v=hS5T7BcuW74
Verantwortlich bei Proviande: Marcel Portmann (Leiter GB Marketing & Kommunikation). Verantwortlich bei Polyconsult: Mike Brodbeck (Gesamtverantwortung), Roger Ghezzi, (Creative Direction/Konzeption), Petra Brönnimann (Art Direction/Konzeption), Helene Zenhäusern (Text), Doro Beck und Laura Marti (Beratung). Shining Pictures: Filmproduktion. Christian Splettstösser: Foodstyling. Jules Moser; Foodfotografie. Media: AMS Media.
