Rafraîchissement polaire en tétrapak

Boissons Granador veut se positionner comme une marque de jus de fruits innovante avec le lancement de la boisson de table Liquid.

Boissons Granador veut se positionner comme une marque de jus de fruits innovante avec le lancement de la boisson de table Liquid. Nestlé Wellness, Nendaz Citron, Rhäzünser Plus : plusieurs nouveaux lancements témoignent du besoin croissant des consommateurs de boissons à valeur ajoutée. Alors que l'industrie des eaux minérales ajoute des arômes à ses eaux plates et pétillantes, les producteurs de jus de fruits allongent leurs boissons avec de l'eau. L'exemple le plus récent est celui de la grande dame parmi les producteurs de jus de fruits, Granador AG. L'entreprise, dont le siège se trouve à Hitzkirch, dans le canton de Lucerne, a développé au cours de son histoire plus que centenaire une compétence en matière de jus de fruits et occupe aujourd'hui, selon ses propres dires, une place sur le podium des jus de fruits de marque en Suisse. Fin octobre, Granador lancera un nouveau produit, Liquid, sur le marché. Fabriquée à base d'eau et contenant entre 20 et 30 pour cent de jus de fruits, la boisson sera commercialisée en quatre arômes via l'effet rafraîchissant. Le lancement de Liquid s'inscrit dans le cadre d'un repositionnement de la marque Granador en tant que marque de jus de fruits innovante. La nouvelle ligne de produits, qui sera distribuée dans un premier temps par les filiales Coop de la région Zurich/Suisse centrale, présente également le logo remanié de la marque.
Le concept de Liquid n'est pas tout à fait nouveau. Au printemps dernier, Migros a lancé, sous sa propre marque Xotica, une boisson de table contenant un pourcentage inférieur de jus de fruits. De plus, nos voisins du nord boivent Punica depuis bientôt trente ans. "Liquid est moins la réponse à Xotica ou Punica qu'à la demande des consommateurs pour de telles boissons", rétorque Romano Strebel, conseiller chez Jung von Matt/Limmat (JvM). L'agence zurichoise a élaboré la stratégie créative pour le lancement de Liquid en collaboration avec Granador.
Comme Granador Liquid se trouve dans les rayons à côté des jus de fruits, la campagne grand public devait clairement distinguer le nouveau produit comme une boisson rafraîchissante des jus de fruits plutôt lourds. L'équipe de création de JvM autour du CD Michael Rottmann a dramatisé ce bénéfice pour le consommateur d'une manière très exagérée : des personnes en sueur se rafraîchissent avec des pingouins. "Stop à l'abus de pingouins ! Rafraîchissez-vous avec Liquid", demande le claim, dont la typographie éveille effectivement au premier moment des associations avec une organisation de protection des animaux. "Les sujets sont construits de telle sorte que la seule solution logique à la fin ne peut être que de consommer du liquide", explique Rottmann pour expliquer le "détour par le pingouin". Outre les affiches et les annonces qui seront utilisées début novembre, des actions de teasing seront également menées dans le milieu sportif et dans des émissions de télévision, selon Rottmann. Selon le CD, des personnes du public se rafraîchiront avec des pingouins en tissu.
102 ans de désaltérationLe groupe Granador a été fondé en 1902 en tant que coopérative lucernoise d'exploitation de fruits. Un demi-siècle plus tard, l'entreprise s'est lancée dans la production de boissons sucrées et, en 1970, de jus de fruits.
Les compétences clés de l'entreprise résident aujourd'hui dans le développement, la production et la commercialisation de ses propres produits de marque ainsi que dans la production de boissons pour d'autres marques de l'industrie des boissons. En 2003, le groupe Granador a réalisé un chiffre d'affaires net d'environ 79 millions de francs et une production annuelle de 134 millions de litres.
Au premier semestre de cette année, le chiffre d'affaires net (37,9 millions) était inférieur d'environ 7% à celui de l'année précédente. La direction en voit la raison dans les conditions tendues du marché et le mauvais temps par rapport à l'été record de l'année dernière.
D'ici la fin de l'année en cours, Granador s'attend à un chiffre d'affaires équivalent à celui de l'année précédente. De nouveaux contrats d'embouteillage et le nouveau lancement de Granador Liquid devraient y contribuer. (sk)
Jung von Matt/Limmat avaient un oiseau - un pingouin - lorsqu'ils ont créé la campagne Liquid pour Granador. >> page 8
Le bon conseil, si vous n'avez pas de pingouin sous la main : campagne Liquid de Jung von Matt/Limmat.
Simone Keller

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