"Beaucoup de confiance sans campagnes coûteuses"
Eau potable : Paul Sicher, de l'Association suisse des services du gaz et de l'eau, recommande : « Buvez de l'eau du robinet de Hahnenburg ! »
Eau potable Paul Sicher, de la Société suisse de l'industrie du gaz et des eaux, recommande de boire des burgers au coq!WW La consommation d'eau minérale en Suisse a augmenté d'environ 21 pour cent au cours des trois dernières années. Bien que notre eau du robinet soit de bonne qualité et beaucoup moins chère. Comment expliquez-vous cette tendance ? Paul Sicher La consommation croissante est probablement due à la publicité très présente et émotionnelle des fabricants. L'industrie de l'eau minérale évolue sur un marché libre. Ses participants doivent s'affirmer face à la concurrence. Les fournisseurs d'eau potable, en revanche, sont des monopoles "naturels" et n'ont pas de culture de la communication, en forçant un peu le trait. Dans notre domaine, la publicité peut même avoir un effet contre-productif, car la population n'accepte souvent pas les investissements financiers dans la communication pour un bien commun.
Pourtant, il y a six ans, vous avez introduit un logo et donc un signe de reconnaissance national pour l'eau potable.
Oui, nous essayons de construire une marque. Bien sûr, ce n'est pas tout à fait comparable à la création d'une marque dans une économie de marché. Le budget annuel de communication s'élève à environ 100 000 francs. Nous nous efforçons certes d'utiliser le logo de manière efficace. Mais les moyens ne suffisent pas pour construire l'image de marque avec une campagne de grande envergure. Il est en outre difficile de positionner la marque "eau potable", car il s'agit d'un bien commun et nous ne pouvons donc pas définir un groupe cible précis.
Si nous parvenons à donner une image uniforme aux 3000 distributeurs d'eau en Suisse et à mettre en relation leurs prestations avec l'eau potable, nous pourrons en tirer un bénéfice à long terme. Ce n'est pas possible à court terme, car notre secteur n'est pas encore prêt à consacrer les moyens nécessaires à la communication. Nous mettons donc davantage l'accent sur l'information objective et le travail médiatique. Néanmoins, le signe de reconnaissance national aide à développer l'image du produit. Le logo est synonyme d'une eau potable fraîche et de qualité irréprochable, idéale pour étancher la soif.
Une augmentation de la consommation d'eau potable est-elle envisagée ? La consommation totale d'eau potable est en baisse depuis 20 ans. Pour des raisons d'image, nous aimerions augmenter la part d'eau effectivement consommée. Mais il est très difficile de le mesurer quantitativement. La consommation quotidienne d'eau potable par habitant est de 162 litres. Ce chiffre comprend par exemple les bains et la vaisselle. La part utilisée pour la boisson est de l'ordre de quelques pour cent et n'est donc pertinente pour nous que du point de vue de l'image. Un sondage réalisé en 2001 a révélé que deux tiers des personnes interrogées buvaient quotidiennement de l'eau du robinet. C'est le signe que l'on fait confiance à l'eau potable suisse.
Quels sont les arguments pour encourager la population à boire l'eau du robinet ? L'eau est disponible partout en Suisse, d'excellente qualité et fraîche au robinet, à un prix avantageux. Mais l'eau potable présente aussi des avantages idéologiques. Comme l'eau est un produit local, elle ne doit pas être transportée sur des kilomètres. L'eau potable est un produit durable, proche de la nature. Les économies d'énergie massives et le prix bas par rapport à l'eau minérale sont d'autres arguments. Selon des études indépendantes, la qualité de l'eau potable est au moins équivalente à celle des eaux en bouteille, à l'exception peut-être de la teneur en minéraux. Dans certains cas, l'eau potable doit même répondre à des normes d'hygiène plus strictes.
SSIGEEEn 1873, les directeurs d'usines de distribution de gaz et d'eau ont fondé la Société Suisse de l'Industrie du Gaz et des Eaux (SSIGE) pour apporter un soutien technique aux entreprises de distribution. Aujourd'hui, l'association, en tant qu'organisation faîtière reconnue, est un centre de compétences proposant une offre complète - voir également www.svgw.ch. L'objectif de ses activités est de maintenir l'équilibre entre sécurité, rentabilité et durabilité pour le secteur du gaz et de l'eau. Les membres de la SSIGE sont des entreprises de distribution, des planificateurs, des sociétés d'ingénierie, des fabricants, des commerçants ainsi que des autorités. (sk)
Entretien : Simone Keller
Pourtant, il y a six ans, vous avez introduit un logo et donc un signe de reconnaissance national pour l'eau potable.
Oui, nous essayons de construire une marque. Bien sûr, ce n'est pas tout à fait comparable à la création d'une marque dans une économie de marché. Le budget annuel de communication s'élève à environ 100 000 francs. Nous nous efforçons certes d'utiliser le logo de manière efficace. Mais les moyens ne suffisent pas pour construire l'image de marque avec une campagne de grande envergure. Il est en outre difficile de positionner la marque "eau potable", car il s'agit d'un bien commun et nous ne pouvons donc pas définir un groupe cible précis.
Si nous parvenons à donner une image uniforme aux 3000 distributeurs d'eau en Suisse et à mettre en relation leurs prestations avec l'eau potable, nous pourrons en tirer un bénéfice à long terme. Ce n'est pas possible à court terme, car notre secteur n'est pas encore prêt à consacrer les moyens nécessaires à la communication. Nous mettons donc davantage l'accent sur l'information objective et le travail médiatique. Néanmoins, le signe de reconnaissance national aide à développer l'image du produit. Le logo est synonyme d'une eau potable fraîche et de qualité irréprochable, idéale pour étancher la soif.
Une augmentation de la consommation d'eau potable est-elle envisagée ? La consommation totale d'eau potable est en baisse depuis 20 ans. Pour des raisons d'image, nous aimerions augmenter la part d'eau effectivement consommée. Mais il est très difficile de le mesurer quantitativement. La consommation quotidienne d'eau potable par habitant est de 162 litres. Ce chiffre comprend par exemple les bains et la vaisselle. La part utilisée pour la boisson est de l'ordre de quelques pour cent et n'est donc pertinente pour nous que du point de vue de l'image. Un sondage réalisé en 2001 a révélé que deux tiers des personnes interrogées buvaient quotidiennement de l'eau du robinet. C'est le signe que l'on fait confiance à l'eau potable suisse.
Quels sont les arguments pour encourager la population à boire l'eau du robinet ? L'eau est disponible partout en Suisse, d'excellente qualité et fraîche au robinet, à un prix avantageux. Mais l'eau potable présente aussi des avantages idéologiques. Comme l'eau est un produit local, elle ne doit pas être transportée sur des kilomètres. L'eau potable est un produit durable, proche de la nature. Les économies d'énergie massives et le prix bas par rapport à l'eau minérale sont d'autres arguments. Selon des études indépendantes, la qualité de l'eau potable est au moins équivalente à celle des eaux en bouteille, à l'exception peut-être de la teneur en minéraux. Dans certains cas, l'eau potable doit même répondre à des normes d'hygiène plus strictes.
SSIGEEEn 1873, les directeurs d'usines de distribution de gaz et d'eau ont fondé la Société Suisse de l'Industrie du Gaz et des Eaux (SSIGE) pour apporter un soutien technique aux entreprises de distribution. Aujourd'hui, l'association, en tant qu'organisation faîtière reconnue, est un centre de compétences proposant une offre complète - voir également www.svgw.ch. L'objectif de ses activités est de maintenir l'équilibre entre sécurité, rentabilité et durabilité pour le secteur du gaz et de l'eau. Les membres de la SSIGE sont des entreprises de distribution, des planificateurs, des sociétés d'ingénierie, des fabricants, des commerçants ainsi que des autorités. (sk)
Entretien : Simone Keller
