Enfin, le fromage troué et le café mouillé

 Déception à Lucerne : le fabricant suisse de produits laitiers Emmi ne pourra pas tenir ses prévisions roses pour l'exercice 2007. Lundi, il a revu à la baisse ses marges bénéficiaires de 2 à 2,5 pour cent à 1,5 à 1,7 pour cent. Comme on pourrait le supposer, ce n'est pas la faute de DJ Bobo et de sa consommation réduite de lait énergisant après son passage à vide au Concours Eurovision de la Chanson. Non, la réduction des bénéfices a d'autres raisons, bien plus complexes. L'afflux de fromage, par exemple : Les vaches suisses ont produit énormément de lait, les fromagers ont fait de même et trop de roues de fromages ont roulé vers l'Italie voisine, de loin la plus friande de cette substance trouée, ce qui a fait chuter les prix. Plusieurs millions de francs ont ainsi été perdus. Mais selon le communiqué, Emmi a été encore plus durement touchée par une autre circonstance : la vente du produit frais Caffé Latte, qui avait fait l'objet d'une publicité à grands frais, a souffert de "l'été froid et humide". Peut-être Emmi devrait-elle à l'avenir viser une coopération avec Messieurs Bucheli ou Kachelmann. Qui aurait cru que la vente de produits laitiers dépendait de la météo ? Toujours est-il que le conseil d'administration continue de croire aux produits frais en provenance d'Europe, poursuit le communiqué.