Application pour une préparation parfaite de la viande
Des sondages montrent que de nombreux Suisses manquent de confiance en eux lorsqu'ils préparent de la viande. "Viande suisse" Polyconsult a été chargé de développer la première application qui montre comment préparer la viande à la perfection. Elle est divisée en quatre domaines.- Préparation de la viande : 34 vidéos et des instructions en photos étape par étape expliquent simplement tous les principaux modes de préparation.- École de cuisine : en dix leçons, les débutants apprennent à réaliser des menus complets à l'aide de vidéos et d'instructions en photos.- Bon à savoir : Comment découper un poulet ? Que signifie vraiment "saignant" ? Cette rubrique fournit des réponses et de précieux conseils pour la préparation de la viande.- Recettes : une collection d'idées inspirantes pour la préparation de la viande complète l'offre de l'Academy.L'application dispose d'une fonction intégrée de thermomètre à viande. Et comme les mains propres sont rares dans la cuisine, les instructions en photos peuvent être tournées sans contact par des mouvements de la main. "Viande Suisse Academy" est disponible dès maintenant dans l'App Store et sur Google Play. L'application est lancée dans le cadre d'une vaste campagne et se classe déjà en tête de liste dans la catégorie "Manger et boire". Elle figure en outre parmi les master nominations du Best of Swiss Apps Award 2015.
