Réunions et célébrations dans l'habitat des animaux

Dans la zone de liberté du parc animalier de Goldau, les visiteurs rencontrent différents animaux. Cet article est paru dans l'édition de janvier de "Réunions et événements". D'autres informations passionnantes sur ce secteur sont disponibles ici.Le parc animalier de Goldau doit son origine à une catastrophe naturelle. En 1806, 40 millions de mètres cubes de roches ont grondé vers la vallée, formant un paysage rocheux. Pendant de nombreuses années, la zone est restée en friche et inutilisable pour l'agriculture. Jusqu'à ce que des oiseaux s'y installent peu à peu et que les habitants de Goldau s'engagent en 1925 à rendre le terrain habitable pour les animaux et à ouvrir le parc.La zone a continué à se développer pendant un certain temps, les animaux comme les oiseaux, les cerfs et aussi les singes allant et venant. De nouvelles installations ont été ajoutées et de petites constructions annexes ont été réalisées. Le parc est devenu un espace de vie pour les animaux - avec l'objectif de préserver cet espace de vie à long terme, de le développer et de s'engager en faveur des espèces animales européennes menacées. En particulier depuis l'ouverture de l'installation commune pour l'ours et le loup en 2009, le parc animalier a fait un bond en direction d'un zoo moderne et est cette année le troisième plus grand de Suisse.IndigèneLe parc a la forme d'un Y inversé. Il existe différents circuits parmi lesquels les visiteurs peuvent choisir. Dans le cas de "L'ours et le loup", par exemple, le chemin passe par des hauts et des bas. Les visiteurs rencontrent en outre le bison, le cormoran, le cochon ou l'âne. Le circuit "Poisson et oiseau" fait le tour de l'étang et présente également des ratons laveurs, des marmottes et des loutres. L'aire d'exercice en plein air, où le promeneur peut rencontrer et nourrir des cerfs et des mouflons, est particulièrement appréciée : "Il est important pour nous de faire connaître aux visiteurs les animaux et les plantes indigènes européens", explique Anna Baumann, directrice du parc naturel et animalier de Goldau. Tout le monde sait ce qu'est un palmier, mais peu connaissent les espèces non envahissantes. Le centre mise donc beaucoup sur la recherche et l'information et propose des offres éducatives variées. Ainsi, 1000 classes d'école et autres groupes visitent le parc chaque année pour voir les expositions lors d'une visite guidée des stations de découverte avec des cours et des ateliers. "Nous comptons 600 visites guidées de groupes par an", précise la Schwytzoise d'origine. En fait partie par exemple "Wild im Wald", au cours de laquelle les visiteurs partent sur les traces du cerf, du chat sauvage et du cochon. Les participants découvrent ainsi comment ces animaux s'adaptent à leur habitat.

La conférence sera suivie d'une visite nocturne du parc avec son histoire et quelques animaux nocturnes.En voyage de découverteLe parc accueille environ 400 000 personnes par an. Contrairement à ce que l'on pourrait penser, les familles avec enfants ne sont pas les seuls visiteurs les plus fréquents. "Ce sont surtout les jeunes qui fréquentent le parc. Ils y ont leur premier rendez-vous ou leur premier baiser et vivent ainsi leur première aventure amoureuse", explique Anna Baumann. Mais les jeunes adultes et les personnes plus âgées aiment également se rendre au parc pour une promenade romantique. "Ils ne viennent pas parce qu'ils sont particulièrement proches de la nature ou qu'ils nourrissent un grand amour pour les animaux, mais parce qu'ils veulent vivre quelque chose et découvrir de nouvelles choses", explique la gardienne d'animaux diplômée. Une autre raison est la plus-value supplémentaire d'entreprendre quelque chose avant ou après un repas commun. Cette valeur ajoutée attire également de nombreuses entreprises dans le parc. D'autant plus depuis l'existence de la "Grüne Gans" (oie verte).La durabilité est importanteDébut novembre 2014, le parc naturel et animalier de Goldau a ouvert le nouveau restaurant "Grüne Gans", car l'ancien ne répondait plus aux exigences, mais aussi pour que le parc reste attractif. "Il devait s'intégrer harmonieusement dans le paysage existant, être conçu de manière durable et répondre à toutes les exigences logistiques, à l'intérieur comme à l'extérieur", explique Baumann. Entre la place panoramique et l'installation commune pour les ours et les loups, le chemin descend la pente en épingle à cheveux. En venant de la place, le visiteur voit une prairie d'orchidées qui recouvre le toit du restaurant. Ensuite, une façade en bois avec de grandes baies vitrées en verre anti oiseaux est visible. Des places assises extérieures et une vaste aire de jeux entourent le plan en forme de Y avec vue sur l'installation pour les ours et les loups, le Rigi, le Rossberg et les Mythen. Les locaux d'arrière-plan et de stockage restent cachés dans la pente.

Après la visite, nous nous rendons à la "Grüne Gans" pour un dîner convivial."Comme nous sommes très attachés à la durabilité, tout notre système de chauffage, de ventilation et de climatisation a été mis à jour avec les dernières technologies. Cela signifie que nous chauffons avec l'air évacué de nos appareils frigorifiques. En outre, tout le restaurant a été équipé d'ampoules LED", poursuit la directrice.Jours à côté de l'ours et du loupAvec ses 400 places à l'extérieur et autant à l'intérieur, la "Grüne Gans" n'invite pas seulement à prendre un café, à déguster des gâteaux et des plats traditionnels suisses, mais offre également suffisamment de place pour des réunions. "Avec la "Grüne Gans", nous avons enfin obtenu l'infrastructure nécessaire pour organiser des événements de grande envergure", explique Baumann. Outre les mariages et les banquets, il est également possible d'organiser des séminaires et autres événements d'entreprise jusqu'à 400 personnes. Au total, la "Grüne Gans" compte trois salles et une terrasse. "La salle des plumes, qui a effectivement été décorée avec des plumes, est très belle", décrit Baumann.Pour les réunions, les organisateurs ont le libre choix de la forme que doit prendre leur événement. "C'est à chacun de décider s'il veut participer à un atelier, à une visite guidée ou simplement se promener dans le parc", explique Baumann. Mais la majorité opte pour une visite guidée. Elle n'est pas la seule à avoir été séduite par les visites nocturnes.Quand les hiboux se réveillent"Comme les entreprises travaillent pendant la journée ou se réunissent chez nous, il est évident qu'elles choisissent cette option", explique Baumann. Avant la visite, des lanternes sont distribuées. Bien que le parc dispose d'un système d'éclairage extérieur, il n'est jamais allumé afin que les participants puissent s'engager pleinement dans la visite. "Les moniteurs possèdent une lampe de poche pour mieux éclairer les animaux concernés", explique la directrice. C'est surtout dans la zone des hiboux qu'il y a beaucoup d'activité, car ils sont nocturnes. Pendant la visite, l'histoire du parc est racontée avec ses objectifs et ses plans, ainsi que celle des animaux que le visiteur rencontre en chemin. "Cette visite guidée est pour beaucoup une expérience nouvelle et très impressionnante. Nous n'avons en effet plus l'habitude de nous promener dans l'obscurité sans lumière et de nous fier à nos sens. C'est ce que nous proposons au parc animalier et les gens l'apprécient beaucoup", rapporte Anna Baumann.Auteur : Melanie Granados