Brugger/Continue: Das Arche Bistro positioniert
Das Arche Bistro an der Hohlstrasse in Zürich-Altstetten ist Teil der Arche Zürich. Hans Peter Brugger hat zusammen mit der Basler Agentur Continue für das Restaurant einen neuen Auftritt realisiert.
Das Arche Bistro bietet täglich wechselnde Mittagsmenüs an. Es ist von Montag bis Freitag von 8 bis 16 Uhr durchgehend geöffnet. Für die saisonalen Gerichte liefert meist der Arche Biohof in Uitikon die frischen Zutaten. Nebst dem gesunden Angebot zeichnet sich das Arche Bistro durch soziale Arbeitsplätze aus. Diesen Umstand hebt der neue Auftritt mit dem frisch zubereiteten Sujet und dem neuen Claim hervor: Genuss über den Tellerrand hinaus. Via Homepage, Flyer, Facebook, Newsletter als elektronische Menükarte und im Arche Bistro selbst an den Wänden und auf dem Tisch.
Verantwortlich beim Verein Arche Zürich: Ernst Haueter (Geschäftsführer), Natascha Bisig (Marketing und Kommunikation), Roger Notter (Leiter Arche Brockenhaus & Bistro). Verantwortlich für Kreation und Realisation: Hans Peter Brugger, Basel (Text und Konzept). Continue AG, Basel: Frank Bernhardt (CD), Matthias Pauwels (AD). Foto: Armin Roth, Basel.
