Action vom Salatbuffet

Die Werber von Ruf Lanz haben für das Restaurant Hiltl Quentin Tarantinos «Death Proof» mit knackigem Gemüse neu vertont.

Seit vielen Jahren kann man beim Zürcher OrangeCinema am See nicht nur Hollywood-Schinken, sondern auch die vegetarischen Spezialitäten aus dem Haus Hiltl geniessen. Und wie immer lieferte Ruf Lanz auch in diesem Sommer als Dessert dazu einen neuen Kinospot. Die Filmversion 2008 blickt einem Sound-Designer über die Schulter und enthüllt, womit auch heute noch – selbst in den Hollywood-Studios – gewisse Geräusche produziert werden: mit knackigem Gemüse. Mit Hilfe von Rüebli, Lauch, Stangensellerie, Fenchel, Tomate und Co. wird die fulminante Schlussszene aus Quentin Tarantinos Film «Death Proof» neu vertont.
Idee und Drehbuch stammen von Markus Ruf. Regie führte der in Los Angeles lebende Schweizer Werbefilmer Serge Hoeltschi, mit dem die Agentur schon die preisgekrönten TV-Spots «Stevie Wonder» und «Andrea Bocelli» fürs Blindenwohnheim Mühlehalde drehte. Produziert wurde der Film von Onfilm Zürich mit Daniela Berther. Als Sound-Designer agiert der echte Peter Bräker. «Ohne diese Leute hätten wir das Projekt nicht in dieser Qualität realisieren können», meint Markus Ruf. Gedreht wurde an nur einem einzigen Sonntag – mit echt frischem Gemüse. Ein grosses Dankeschön geht auch an die Ascot Elite Entertainment Group für die Filmrechte. Im Anhang promotet der Hiltl-Kinospot dafür die DVD von «Death Proof», die soeben herausgekommen ist.
Hiltl ist das älteste vegetarische Restaurant Europas und wurde 1898 eröffnet. Früher hat der damals noch täglich fleischverzehrende Volksmund das Hiltl schon mal als «Wurzelbunker» bezeichnet. Heute hingegen ist das Hiltl ein echtes Trendrestaurant. Ruf Lanz wirbt seit der Wiedereröffnung nach dem grossen Umbau im März 2007 für Hiltl. Die erste Kampagne war jene mit den Passanten, die sich die Nasen an den Hiltl-Fenstern platt drückten und dadurch verblüffende Ähnlichkeit mit Schweinchen bekamen. Auflösung: Das neue Haus Hiltl macht selbst Fleischliebhaber neugierig. Danach folgten auffällige Guerilla- Aktionen wie die zu riesigen Kochschüsseln umfunktionierten Brunnen für das neue Hiltl-Kochatelier. Die Früchte der Arbeit: viele Kunden aus neuen Kreisen fürs Hiltl. Sowie zahlreiche Awards für Ruf Lanz.
Andreas Panzeri

Zur Person: Sound-DesignerPeter Bräker, der Sound-Designer des neuen Hiltl-Spots, hat in seinem Zürcher Studio auch schon das Sound-Design für Filme wie «Snow White» von Samir, «Sternenberg» von Christoph Schaub, «Der Freund» von Micha Lewinsky oder «Ernstfall in Havanna» von Sabine Boss und Viktor Giacobbo realisiert.
Der Hiltl-Spot ist auf YouTube unter dem Stichwort «Death Proof Hiltl» zu finden.

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