Zu guter Letzt: Endlich, ein echtes Männerkochbuch!
Der Hamburger Verlag Gruner + Jahr setzt in der Krise auf den Mann. Gleich drei Titel bringt das Unternehmen diesen Donnerstag heraus. Neben einem maskulinen Ableger der People-Zeitschrift Gala sowie einem Karrieremagazin wurde auch ein Kochmagazin für den Mann lanciert.
Beef! – für Männer mit Geschmack. So heisst das neue Food- und Lifestylemagazin für den Mann. Bereits das Titelbild lässt erahnen, dass es sich hier nicht um eine Neuauflage von Betty Bossi handelt. Im Zentrum steht ein rohes Stück Fleisch, «Das beste Steak der Welt». Daneben die Frage «Kann man eine Frau ins Bett kochen?». Weiter bringt das Heft mit dem Artikel «Zum Sterben schön» Informationen über Messer. Die Sujets, auf denen die Prachtstücke zu sehen sind, ähneln dabei einem Tatort eines Schwerverbrechens: Das Opfer, ein Stör, liegt auf einem Schneidebrett, zugedeckt mit einem weissen Tuch. Auf einer anderen Seite liegen die scharfen Küchenhelfer in Plastiktüten verpackt neben ein paar Kartoffeln. Auch hier wird wieder zielgruppenaffin getextet: «gemetzelte Kartoffeln». Eine weitere Seite zeigt, was nach einem «Ritualmord an einem Huhn» in der Küche übrig bleibt.
Auch wenn das Heft mit herben Ausdrücken aufwartet, geht es – so jedenfalls der erste Eindruck – letztlich aber doch nur ums Essen. Dann mal los, Männer. Ab in die Küche, greift zu den Waffen – aber bitte, haltet das «Gemetzel» in Grenzen.
Auch wenn das Heft mit herben Ausdrücken aufwartet, geht es – so jedenfalls der erste Eindruck – letztlich aber doch nur ums Essen. Dann mal los, Männer. Ab in die Küche, greift zu den Waffen – aber bitte, haltet das «Gemetzel» in Grenzen.



