GastroSuisse lanciert Branchenkampagne mit Grandits, Oskan und Caminada
Mit der Kampagne «Hosts of Switzerland» will GastroSuisse dem Fachkräftemangel entgegenwirken und das Image des Gastgewerbes stärken. Unterstützt wird das Projekt von drei bekannten Persönlichkeiten der Schweizer Gastronomie.
Tanja Grandits, Elif Oskan und Andreas Caminada engagieren sich gemeinsam mit GastroSuisse für eine Branchenkampagne. Unter dem Titel «Hosts of Switzerland» richtet sich die Initiative an Berufsleute im Gastgewerbe, die in kurzen Videos ihre Begeisterung für den Beruf zum Ausdruck bringen sollen. Die Kampagne verfolgt das Ziel, den positiven Spirit des Gastgewerbes sichtbar zu machen und dadurch neue Fachkräfte anzusprechen. Die Videobeiträge werden über den Instagram-Kanal @hostsofswitzerland verbreitet, der als digitale Bühne für die Vielfalt und Emotionalität der Branche dient.
Im Zentrum steht der persönliche Aufruf der drei mehrfach ausgezeichneten Gastronom:innen: «Unsere Branche ist so viel mehr, als einfach irgendeine Arbeit – sie ist Leidenschaft, Ehrgeiz, und Kreativität, getragen von dem Wunsch, anderen Freude zu bereiten.» Mit dieser Botschaft will die Kampagne zeigen, was das Gastgewerbe ausmacht und warum es sich lohnt, ein Teil davon zu sein.
Die Zahlen unterstreichen die Relevanz: Allein in der Deutschschweiz zählt das Gastgewerbe laut GastroSuisse über 20’000 Betriebe und mehr als 178’000 Mitarbeitende. Neben der wirtschaftlichen Bedeutung hebt die Kampagne auch den gesellschaftlichen Wert hervor – etwa als Ort für Begegnungen, Beziehungen und gemeinsame Erlebnisse. So sei das gemeinsame Essen im Restaurant laut einer Umfrage von OpenTable aus dem Jahr 2016 für viele Paare ein prägendes Beziehungselement.
Die Kampagne will aber nicht nur feiern, sondern auch einer spürbaren Herausforderung begegnen: dem Fachkräftemangel. «Hosts of Switzerland» setzt auf emotionale Authentizität, um ein positives Bild der Berufswelt zu vermitteln. GastroSuisse-Präsident Beat Imhof sagt: «Wir freuen uns sehr über die Zusammenarbeit mit Tanja Grandits, Elif Oskan und Andreas Caminada. Sie besitzen die Strahlkraft, um ihre echte Passion für das Gastgewerbe glaubhaft zu transportieren.»
In persönlichen Statements erläutern die Beteiligten ihre Motivation: Für Andreas Caminada geht es darum, «Orte zu kreieren, die für Gäste und Mitarbeiter etwas Besonderes sind». Elif Oskan beschreibt Kochen als «Emotion – und sie geht direkt ins Herz». Und Tanja Grandits schätzt die Vielfalt: «Mich begeistert, wie unterschiedliche Geschmäcker, Traditionen und Menschen aufeinandertreffen und gemeinsam Neues entsteht.»
Die Teilnahme an der Kampagne ist niederschwellig: Beiträge können per Instagram oder E-Mail eingereicht werden, auch Collab-Posts oder Story-Erwähnungen sind möglich. GastroSuisse sieht in «Hosts of Switzerland» ein Gemeinschaftsprojekt, das die Branche von innen heraus stärkt. Imhof fasst zusammen: «Ob veganer Imbiss, Landgasthof oder Luxusressort – wir sind eine Branche und haben ein gemeinsames Ziel: unvergessliche Erlebnisse zu schaffen.»
Verantwortlich bei GastroSuisse: Nikolaj März, strategischer Projektleiter; Milena Hofer, Leitung Marketing. Verantwortlich bei Team Farner: Gesamtleitung und Creative Direction: Farner, Produktion: jim & jim, Social Kampagne: BlueGlass.
