Schöni Food Rebranding: Wurzeln pflegen, Zukunft wagen
Schöni Food präsentiert einen neuen Markenauftritt: Gemeinsam mit der Zürcher Agentur allink frischt das Traditionsunternehmen aus Oberbipp sein Erscheinungsbild auf – mit Blick auf über 100 Jahre Firmengeschichte.
Das Schöni Food Rebranding markiert für das Familienunternehmen aus Oberbipp einen bedeutenden Schritt. Seit dem ersten September zeigt sich die Schweizer Schöni Food AG mit einem neuen Erscheinungsbild, das nach eigenen Angaben aus einem intensiven und emotionalen Prozess zwischen der vierten und fünften Generation der Familie Schöni entstanden ist. Nicht nur Farben, Schriften und Verpackungen standen dabei zur Diskussion, sondern vor allem die Frage, wie sich die Marke weiterentwickeln kann, ohne ihre Identität zu verlieren.
Generationen bringen unterschiedliche Sichtweisen ein
Wenn zwei Generationen eine Marke gemeinsam weiterentwickeln, treffen unterschiedliche Perspektiven aufeinander. Dieser Umstand habe den Prozess zusammen mit externen Fachleuten befruchtet und Schöni dem gemeinsamen Ziel näher gebracht: Das Auftreten der Marke sollte eine Erfrischung erhalten und auch für jüngere Menschen zeitgemäss wirken, während der Stolz auf die lange Tradition spürbar bleibt.
Ausgangspunkt der Überlegungen war die Frage, wofür Schöni steht: für Familie und gesunde Schweizer Lebensmittel, für Genuss und Leidenschaft, für Natürlichkeit und die Nähe zur Rohware, für Tradition und Innovation sowie für grosse Erfahrung in der Fermentation. Schöni stehe aber vor allem für die Menschen hinter dem Unternehmen und für die 104-jährige Geschichte des Familienbetriebs, der mittlerweile von der vierten und fünften Generation getragen wird. All diese Elemente sollten in die neue Markenwelt einfliessen.
Evolution statt Revolution
«Gemeinsam mit der Zürcher Branding- und Packaging-Agentur allink haben wir uns intensiv damit auseinandergesetzt, was Schöni heute ausmacht und wohin wir uns entwickeln wollen. Dabei war uns wichtig, das, was uns über Generationen geprägt hat, zu bewahren und gleichzeitig Raum für neue Ideen zu schaffen», sagt Simone Franz, Marketing & Kommunikation bei der Schöni Food AG. Das Ergebnis sei ein Erscheinungsbild, das beide Generationen begeistere und die gemeinsame Weiterentwicklung der Marke sichtbar mache.
Das neu gestaltete Schöni-Logo greift Elemente des ersten Firmenlogos auf, das die Marke von 1920 bis 1998 prägte. Die moderne Handschriften-Optik soll dem Logo Leichtigkeit und Natürlichkeit verleihen – Qualitäten, die sich auch im Produktsortiment widerspiegeln. Ein dynamischer Schwung symbolisiert die Bewegung und Flexibilität, mit der das Unternehmen im Markt auftritt. Das «Schöni-S» wurde dabei bewusst frech und dynamisch inszeniert, um dem Auftritt eine jugendliche Frische zu geben. Neu im Logo verankert ist zudem das Schweizerkreuz, das die Identität als Schweizer Familienunternehmen mit Produktionsstandort Schweiz und Bezug zu heimischen Rohwaren unterstreicht.
Als zentrales visuelles Versprechen ziert ab sofort das Siegel «Feines vom Feld – seit 1920» die Produkte. Es soll als Qualitätsmerkmal erstklassige, naturbelassene Rohstoffe mit einer über ein Jahrhundert gewachsenen Expertise und handwerklichen Tradition verbinden.
Dachmarke Schöni rückt stärker ins Zentrum
Mit der Weiterentwicklung rückt die Dachmarke Schöni wieder stärker in den Vordergrund. Bisher eigenständige Submarken wie «Fermenti by Schöni» und «La Cuisine Sousvide» werden künftig unter Schöni gebündelt. Ziel seien ein einheitlicheres Markenbild und mehr Präsenz im Regal.
Auch die Verpackungen wurden überarbeitet. Eine reduzierte Gestaltung, eine klare Bildsprache und ein neues Farbsystem sollen für Orientierung und Wiedererkennung sorgen. Die vertrauten Klassiker blieben dabei auf den ersten Blick erkennbar, träten aber klarer und eigenständiger auf. Auch die Website wurde neu gestaltet und bündelt Produkte, Rezepte, Geschichten und Einblicke ins Unternehmen.
«Wir wollen unsere Wurzeln pflegen und gleichzeitig mutig nach vorne schauen. Das neue Branding zeigt genau das: Evolution statt Revolution», sagt Jonas Schöni, fünfte Generation der Schöni Food AG.
Seit mehr als 100 Jahren wird bei Schöni fermentiert, ausprobiert und weitergedacht. Was eine Generation aufgebaut habe, sei von der nächsten weitergeführt und immer wieder neu geprägt worden. Der neue Auftritt stehe deshalb nicht für einen Neuanfang, sondern für den nächsten Schritt in einer langen Familiengeschichte.
Die Schöni Food AG aus Oberbipp ist nach eigenen Angaben Schweizer Marktführerin für fermentierte Produkte wie Sauerkraut und Kimchi und hat sich zu einem führenden Anbieter von veredelten Gemüseprodukten aus Randen, Rotkohl und Hülsenfrüchten entwickelt. Das Unternehmen verbindet 104 Jahre Handwerkstradition in vierter und fünfter Generation mit modernen Food-Trends.
