Strebel Juon: Französisches Flair beim Neuauftritt des Bistrot chez Marion

Strebel Juon wurde mit der Konzeption und Realisation eines neuen Erscheinungsbildes und der Website für das Bistrot chez Marion beauftragt.

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Das «Marion» ist ein Traditionslokal mitten in der Zürcher Altstadt, direkt am Zähringerplatz gelegen. Nach einem umfassenden Umbau im Frühjahr 2014 wurde das Restaurant als «Bistrot chez Marion» wieder eröffnet und hat sich seither ganz der französischen Küche verschrieben. Auf der Karte finden sich von Salade Niçoise, über Crêpes und Galettes oder Croques-Madame oder -Monsieur bis hin zum Entrecôte Café de Paris allerlei Spezialitäten aus verschiedenen Regionen der «Republique». Das klassische Bistrot wird ergänzt von einem «Kiosque», wo hausgemachte Köstlichkeiten über die Theke zum Mitnehmen verkauft werden.

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Beim neuen Erscheinungsbild sollte der ursprüngliche Schriftzug beibehalten und insbesondere auch für den Take-Away-Bereich ein interessantes und einfach anwendbares Verpackungskonzept realisiert werden.

Das Ziel der Gestalter war es, den persönlichen Charakater des Lokals, das Bistrot-Ambiente und die Maxime «fait à la maison» möglichst auch über den Look der Werbemittel zu transportieren. Der Name wurde deshalb in von Hand gezeichnete Kreise gesetzt, mit unterschiedlichen Grafikelementen in insgesamt neun Varianten. So erhalten auch die gelabelten, hauseigenen Produkte einen individuellen Touch. Farblich wurde das im Interior-Bereich vorkommende Bordeaux wieder aufgegriffen, ergänzt mit einem Streifen-Design, das den Bistrot-Charme noch unterstreichen soll.

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Für die Take-Away Verpackungen wurden Anhängeetiketten und Sticker in unterschiedlichen Grössen produziert, ergänzt mit einem passenden «Masking Tape», das beim Verschliessen der Behälter auch die Funktion eines Klebebandes übernimmt.

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Der neue Look wurde auf verschiedenste Werbemittel adaptiert: Von den Briefschaften, den Réservé-Schildchen über die Speise- und Getränkekarten bis hin zu den Zündholzschachteln sowie der Website Chezmarion.ch.

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Verantwortlich bei der Dinner & More: Nicolas, Sissi und Melanie Kern. Verantwortlich bei Strebel Juon: Gian Marco Juon, Esther Kümin (Beratung), Robin Strebel, Joceline Strebel (Kreation); Thomas Ammann (Texte Website); Xandra M. Linsin (Fotos); Serge Hardmeier/Code Division (Web Publishing).
 

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