Category Management: Wie Sortimente künftig wachsen sollen
Wie lassen sich Shopper-Bedürfnisse, Marktdaten und wirtschaftliche Ziele in einen gemeinsamen Plan übersetzen? GS1 Switzerland startet dazu im April 2027 einen Zertifikatslehrgang. Vorab findet eine kostenlose Online-Infoveranstaltung statt.
Ob eine Kategorie wächst, entscheidet sich nicht allein am Regal. Entscheidend ist, wie präzise Unternehmen Shopper-Bedürfnisse, Marktdaten, Wachstumspotenziale und wirtschaftliche Ziele in einen gemeinsamen Plan übersetzen. Hier setzt der Lehrgang «Zertifizierte/r Category Manager/in ECR D-A-CH» von GS1 Switzerland an. Das Thema Category Management steht dabei im Zentrum: Aus Daten und Wachstumspotenzialen soll ein Kategorie-Geschäftsplan entstehen.
«Der Schweizer Handel pendelt von Umsatzrekorden zu Rekordinsolvenzen. Während erfolgreiche Handelskonzepte neue Höhen erreichen, scheiden immer mehr Filialen oder ganze Händler aus dem Markt aus. Wer dauerhaft auf der Gewinnerseite stehen möchte, schafft im Lehrgang Category Management die richtigen Voraussetzungen», erklärt Steffen Rutter, Studienleiter Category Management.
Category Management als gemeinsame Sprache für Handel und Industrie
Category Management verbindet die Sicht der Shopper mit den Zielen von Handel und Industrie. Damit aus Daten, Marktkenntnis und unterschiedlichen Interessen ein umsetzbarer Kategorieplan entsteht, braucht es ein gemeinsames Vorgehen. Der ECR-Acht-Schritte-Prozess schafft dafür nach Angaben von GS1 Switzerland eine klare Struktur: von den Kategorie-Insights und der Definition über Bewertung, strategische Ziele und Taktiken bis zur Umsetzung und Erfolgskontrolle.
«Wer den gemeinsamen Prozess kennt, kann sich mit Partnern fundiert über Kategorien und ihre Entwicklung austauschen – und alle sprechen dieselbe Sprache. Im Lehrgang lernen die Teilnehmenden, ein Category-Management-Projekt von A bis Z zu verstehen und selbst durchzuführen», sagt Gabriele Vassena, Dozent bei GS1 Switzerland.
Das eigene Sortiment wird zum Praxisprojekt
Der Lehrgang bleibt nicht beim Fallbeispiel stehen. Die Teilnehmenden können eine bestehende Kategorie aus ihrem Unternehmen mitbringen und sie mit Unterstützung der Dozierenden Schritt für Schritt bearbeiten. Am Ende steht ein konsistenter Kategorie-Geschäftsplan, der im Unternehmen weiterverwendet und umgesetzt werden kann. Damit entsteht neben dem Fachwissen ein konkretes Arbeitsergebnis für die Teilnehmenden und ihre Arbeitgeber.
Info-Event und Rahmendaten zum Lehrgang
Das Competence Center Category Management von GS1 Switzerland lädt Fach- und Führungskräfte, die in Handels-, Industrie- oder Dienstleistungsunternehmen Verantwortung für Sortimente, Vermarktung oder Marketing tragen, am 26. Oktober 2026 von 12.00 bis 12.45 Uhr zur kostenlosen Online-Infoveranstaltung ein.
Der Lehrgang startet am 8. April 2027. In neun Kurstagen durchlaufen die Teilnehmenden den ECR-Acht-Schritte-Prozess und wenden ihn auf eine reale Kategorie aus ihrem eigenen Unternehmen an. Die Kosten betragen 6’990 Franken inklusive Lehrmittel, für Mitglieder von GS1 Switzerland 6’490 Franken, zuzüglich einer Prüfungsgebühr von 400 Franken. Frühbucher erhalten bis 31. Oktober 2026 einen Rabatt von 10 Prozent.
