Come si gestisce il cambiamento? Intervista con André Scherrer di Spar

"Se si smette di migliorare, si smette di essere bravi", ha detto una volta l'imprenditore Philip Rosenthal. Ma cosa significa questo per le aziende che si affidano alla collaborazione con imprese indipendenti? Abbiamo chiesto ad André Scherrer, responsabile dell'espansione e dello sviluppo del Gruppo Spar Svizzera, quali sono le sfide del sistema di franchising Spar.