Comment gérer le changement ? Entretien avec André Scherrer de Spar

« Celui qui cesse de s'améliorer cesse d'être bon », a dit un jour l'entrepreneur Philip Rosenthal. Mais qu'est-ce que cela signifie pour les entreprises qui misent sur la collaboration avec des entreprises indépendantes ? Nous avons interrogé André Scherrer, responsable de l’expansion et du développement chez Spar Group Suisse, sur les défis liés au système de franchise de Spar.