Premio: l'autore di "Magazin" Seiler vince il premio tedesco per i libri di cucina

L'autore di "Das Magazin" Christian Seiler ha vinto il German Cookbook Award per il suo libro "Alles wird gut" (Echtzeit Verlag). L'opera premiata, che consiste in una raccolta delle sue rubriche pubblicate su "Das Magazin", ha ricevuto un riconoscimento speciale dalla giuria di Amburgo per l'umorismo unico, la poesia e la visione positiva delle cose.

La dichiarazione della giuria diceva: "Ecco cosa pensiamo di 'Alles wird gut'. Siamo rimasti molto colpiti dall'umorismo, dalla poesia e dalla visione positiva delle cose con cui avete scritto questo libro. Dal nostro punto di vista, "Alles wird gut" è un libro di cucina molto speciale, che può essere descritto solo in misura limitata dai soliti standard ed è un esempio eccezionale di come i libri di cucina possano dare un contributo costruttivo allo sviluppo e alla diffusione della cultura alimentare. E - non va dimenticato - è anche leggibile e divertente come un romanzo".

Christian Seiler, nato a Vienna nel 1961, è stato caporedattore della rivista culturale Du e della rivista d'informazione profil ed è autore di numerosi libri. Dal 2012 è editorialista di "Das Magazin" di Tamedia.

Christian Seiler, autore: "Non riesco a immaginare una redazione dove poter scrivere di cibo e bevande in modo così libero, così ispirato e con un così grande sostegno collettivo. Gli altissimi standard qualitativi di 'Magazin' sono il presupposto per scrivere ogni settimana qualcosa di divertente, originale e intelligente. Sono quindi ancora più felice che i testi siano apprezzati anche in un contesto internazionale e che ora siano stati premiati".

Bruno Ziauddin, caporedattore di "Das Magazin": "Le rubriche di cucina di Christian Seiler sono più che semplici rubriche di cucina. Sono feuilleton allegri, intelligenti e brillantemente scritti sulla tecnica culturale della cucina e su tutte le questioni (sia tecniche che filosofiche) che accompagnano la preparazione e il consumo di cibo. Assegnerei a Seiler tutti i premi per libri di cucina che ci sono ogni anno. Il German Cookery Book Award è un inizio. Davvero, la nostra redazione è molto orgogliosa del nostro collega e condivide la sua gioia per questo grande onore".