Tibits porta la felicità senza carne a Londra
Il 2 ottobre verrà inaugurato a Londra, in pompa magna, il primo ristorante Tibits. Wirz accompagna la catena vegana svizzera nella sua espansione all’estero.
Con ravanelli croccanti, fagioli teneri e ciliegie dolci contro il fish and chips: Il 2 ottobre, il primo Tibits aprirà a Londra con il botto. È un sogno che si realizza per i fondatori della catena, che ha avuto successo in Svizzera. Londra e Parigi sarebbero state le prime propaggini della loro idea di ristorante alla moda "food to go" al di fuori della Svizzera. Quando il primo Tibits è stato aperto nel 2000, c'era già il progetto di espandersi all'estero con Tibits. Ora l'idea è stata realizzata.
Nel 1998, i fratelli Reto, Christian e Daniel Frei parteciparono al concorso Venture business plan organizzato dal Politecnico di Zurigo e dai consulenti di gestione McKinsey con l'idea di creare fast food vegetariani di alto livello "per vegetariani part-time". L'idea corrispondeva alla loro esigenza di gustare cibo vegetariano in un'atmosfera rilassata. Il business plan ha convinto la giuria e il progetto ha vinto due premi. Le reazioni positive della comunità e l'interesse dei media per il progetto furono tali che i fratelli Frei decisero di realizzare l'idea.
Per l'inaugurazione in Heddon Street a Londra, alla quale sono stati invitati oltre 500 ospiti, Wirz Werbung ha sviluppato tre motivi che saranno esposti intorno al nuovo Tibit. Verrà steso un tappeto rosso a forma di tappeto verde di erba vera e i macellai travestiti da vegetariani o da macellai convertiti indicheranno la strada agli ospiti. Distribuiranno mele croccanti con la scritta "I love veggie".
Wirz ha già attirato l'attenzione sul Tibits "in crescita" con un mega poster sul muro di costruzione a Londra, prima dell'apertura. Il team creativo di Zurigo ha anche progettato gli interni del nuovo ristorante. Poiché molte agenzie pubblicitarie hanno sede nell'area circostante il Tibits di Londra, il team creativo di Zurigo si è sentito particolarmente impegnato in tutti questi lavori, come rivelano il CD Matthias Freuler, l'AD Barbara Hartmann e il copywriter Tom Zürcher.
Andreas Panzeri
Nel 1998, i fratelli Reto, Christian e Daniel Frei parteciparono al concorso Venture business plan organizzato dal Politecnico di Zurigo e dai consulenti di gestione McKinsey con l'idea di creare fast food vegetariani di alto livello "per vegetariani part-time". L'idea corrispondeva alla loro esigenza di gustare cibo vegetariano in un'atmosfera rilassata. Il business plan ha convinto la giuria e il progetto ha vinto due premi. Le reazioni positive della comunità e l'interesse dei media per il progetto furono tali che i fratelli Frei decisero di realizzare l'idea.
Per l'inaugurazione in Heddon Street a Londra, alla quale sono stati invitati oltre 500 ospiti, Wirz Werbung ha sviluppato tre motivi che saranno esposti intorno al nuovo Tibit. Verrà steso un tappeto rosso a forma di tappeto verde di erba vera e i macellai travestiti da vegetariani o da macellai convertiti indicheranno la strada agli ospiti. Distribuiranno mele croccanti con la scritta "I love veggie".
Wirz ha già attirato l'attenzione sul Tibits "in crescita" con un mega poster sul muro di costruzione a Londra, prima dell'apertura. Il team creativo di Zurigo ha anche progettato gli interni del nuovo ristorante. Poiché molte agenzie pubblicitarie hanno sede nell'area circostante il Tibits di Londra, il team creativo di Zurigo si è sentito particolarmente impegnato in tutti questi lavori, come rivelano il CD Matthias Freuler, l'AD Barbara Hartmann e il copywriter Tom Zürcher.
Andreas Panzeri



