Openroom crea una campagna per il lancio di IGP Gastrowochen
In collaborazione con GastroSuisse, Proviande, Swiss Wine e Prodega, l’Associazione svizzera delle DOP-IGP lancia la prima edizione delle Settimane gastronomiche IGP, che si terranno dal 18 settembre al 3 ottobre 2021. La campagna pubblicitaria è stata ideata da Openroom.
131 ristoranti presentano interpretazioni culinarie dei prodotti svizzeri; l'agenzia creativa Openroom ha creato la campagna per questo evento. I ristoratori impegnati vogliono avvicinare il pubblico al patrimonio culinario svizzero. Tra questi, i prodotti tradizionali che hanno ottenuto il marchio di qualità, che garantisce l'origine svizzera delle materie prime e le antiche competenze regionali. Oggi 14 specialità di carne hanno un IGP. IGP è l'abbreviazione francese di "Indicazione Geografica Protetta". Tutte sono ben conosciute nella loro regione d'origine e in alcuni casi anche oltre, come il Sankt Galler Bratwurst IGP, l'Appenzeller Mostbröckli IGP o la carne secca del Vallese IGP. Tuttavia, molti consumatori non sanno che queste denominazioni di prodotto sono protette dallo Stato. Durante le settimane gastronomiche IGP, i ristoratori partecipanti offrono almeno 3 specialità IGP e 2 vini svizzeri nei loro menu.
L'agenzia creativa Openroom di Zurigo ha creato un visual chiave per le Gastrowochen IGP. Da qui sono stati creati manifesti personalizzati per i singoli ristoranti partecipanti e lanciati come campagna OO(D)H. Per la campagna sono stati inseriti online anche annunci programmatici e social. Inoltre, sono stati prodotti materiali per i punti vendita, come volantini informativi personalizzati, manifesti generali aggiuntivi, piatti e set da tavola e un modello di menu.
Responsabile presso AOP-IGP: Alain Farine (Direttore). Responsabile di Openroom: Eric Voser (Direzione creativa/strategia), Dagmara Garner (Consulente Social Media Marketing), Monica Kissling (Direttore servizio clienti), Andreas Konrad (Direzione artistica), Tamara Haf (Direttore artistico junior), Yves Roth (Fotografia)


