Altre polemiche sugli imballaggi Cailler
Un’intervista pubblicata sabato sul quotidiano «24 heures» ha riacceso il dibattito sui nuovi imballaggi dei cioccolatini tradizionali.
Un'intervista rilasciata sabato al quotidiano 24 heures ha riacceso il dibattito sulla nuova confezione del tradizionale cioccolato. Secondo l'agenzia di stampa SDA, Sabrina Letourneur, responsabile del progetto della linea Cailler presso gli Ateliers Jean Nouvel, ha dichiarato al giornale che Nestlé è responsabile della scelta del materiale di confezionamento. Nestlé aveva portato il materiale in PET agli Ateliers. Gli architetti avevano sollevato la questione dei rifiuti e del riciclaggio. Tuttavia, Nestlé ha dichiarato che gli architetti non erano responsabili e che se ne sarebbero occupati da soli. Tuttavia, le dichiarazioni di Letourneur sono state smentite in un comunicato dell'ufficio stampa di Nestlé. Il comunicato affermava che la Letourneur non era a conoscenza di essere intervistata. L'Atelier Nouvel è orgoglioso del lavoro svolto per Cailler. Anche lo stesso Jean Nouvel ha espresso il suo stupore a "Le Matin Dimanche": "Non posso immaginare che uno dei miei dipendenti abbia detto una cosa del genere".
Nelly Wenger, capo di Nestlé Svizzera, ha difeso il rilancio nel SonntagsBlick. Wenger non vuole parlare di un fallimento per il nuovo Cailler, nonostante il calo delle vendite degli ultimi mesi. Ha dichiarato al Sonntagsblick e a Le Matin Dimanche che il 2005 e il 2006 non possono essere paragonati, in quanto Denner ha perso uno dei canali di vendita più importanti. Le vendite agli altri clienti, tuttavia, sono state in linea con le aspettative, secondo Wenger: "Frigor continua a registrare una crescita a due cifre". Gli obiettivi per l'intero anno potrebbero essere raggiunti, forse addirittura superati, a condizione che l'attività natalizia si sviluppi in linea con le aspettative.
Wenger mantiene la calma anche di fronte alle critiche mosse dai dipendenti in un blog anonimo su Internet. Il loro compito è quello di riportare l'azienda sulla strada del successo: "Questo richiede grandi cambiamenti, che saranno senza dubbio percepiti come un peso da alcuni dipendenti". D'altra parte, Wenger ha promesso miglioramenti in vista delle accuse relative all'uso di plastica non riciclabile nelle confezioni di cioccolato. Il volume di PET degli imballaggi sarà ridotto dal 12 al 40%, a seconda del prodotto.
Nelly Wenger, capo di Nestlé Svizzera, ha difeso il rilancio nel SonntagsBlick. Wenger non vuole parlare di un fallimento per il nuovo Cailler, nonostante il calo delle vendite degli ultimi mesi. Ha dichiarato al Sonntagsblick e a Le Matin Dimanche che il 2005 e il 2006 non possono essere paragonati, in quanto Denner ha perso uno dei canali di vendita più importanti. Le vendite agli altri clienti, tuttavia, sono state in linea con le aspettative, secondo Wenger: "Frigor continua a registrare una crescita a due cifre". Gli obiettivi per l'intero anno potrebbero essere raggiunti, forse addirittura superati, a condizione che l'attività natalizia si sviluppi in linea con le aspettative.
Wenger mantiene la calma anche di fronte alle critiche mosse dai dipendenti in un blog anonimo su Internet. Il loro compito è quello di riportare l'azienda sulla strada del successo: "Questo richiede grandi cambiamenti, che saranno senza dubbio percepiti come un peso da alcuni dipendenti". D'altra parte, Wenger ha promesso miglioramenti in vista delle accuse relative all'uso di plastica non riciclabile nelle confezioni di cioccolato. Il volume di PET degli imballaggi sarà ridotto dal 12 al 40%, a seconda del prodotto.
