La posizione nel centro della città, ma lontana dal trambusto immediato, rende la terrazza sul tetto un luogo d'incontro popolare per il pranzo, il dopolavoro o il brunch del fine settimana.
Per celebrare l'anniversario, ogni giorno dal 2 al 6 settembre 2025 ci saranno piccole sorprese per gli ospiti. Hiltl vi terrà informati sulle attività precise sui propri canali di social media.
La Dachterrasse Hiltl è una sede del Gruppo Hiltl che, secondo il Guinness World Records, comprende il più antico ristorante vegetariano del mondo. L'azienda impiega circa 250 persone provenienti da oltre 80 nazioni ed è gestita da Rolf Hiltl e dall'amministratore delegato Patrick Jungi, la quarta generazione della famiglia a farlo.
Oltre alla sede principale in Sihlstrasse, il portafoglio comprende altre sedi a Zurigo e servizi di catering ed eventi. Dal 2009, i piatti di Hiltl vengono serviti anche sui voli Swiss.
