Cucina dim sum al "Lake Side"

Ristorazione: sulla scia del successo di Monday Sushi, il «Lake Side» di Zurigo assume ora uno chef specializzato in dim sum. Da martedì a sabato arricchirà il menu serale con una selezione di dim sum freschi.

Gastronomia Dopo il successo del Monday Sushi, il "Lake Side" di Zurigo introduce ora uno chef dim sum. Da martedì a sabato, il cuoco aggiungerà una lista di dim sum freschi al menu serale, mentre l'"Happy Buddha", sviluppato dall'agenzia zurighese Department, dimostra l'effetto che i ravioli dell'Estremo Oriente hanno sul palato.

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