Ultimo ma non meno importante: Comprereste questa mela?
La maggior parte dei clienti in negozio sceglie innanzitutto le mele, le melanzane e altri prodotti dall’aspetto impeccabile. Una recente campagna lanciata in Francia sta valorizzando con successo frutta e verdura di forma irregolare.
Ogni anno, circa 300 milioni di tonnellate di frutta e verdura finiscono nella spazzatura, in parte perché non corrispondono all'immagine che abbiamo di una bella mela o di una melanzana ben formata. Per molto tempo, tutto ciò che non soddisfaceva gli standard abituali non arrivava nemmeno sugli scaffali dei negozi.
Una campagna della catena di supermercati francese Intermarché sta ora prendendo provvedimenti contro questo spreco alimentare. I manifesti dell'agenzia parigina Marcel mostrano frutta e verdura "disadorna", proprio come spesso appare nella realtà. Questi originali sono da poco disponibili con uno sconto del 30% in tutti i negozi Intermarché. Ovviamente stanno andando a ruba. (sis)
