Ogilvy svela il segreto del Camembert Baer

Esiste quasi da sempre come il caseificio, fondato da Edwin Baer a Küssnacht nel 1922, è stato il primo Camembert prodotto in Svizzera ed è uno dei formaggi a pasta molle più apprezzati sulle tavole svizzere. Questo è quanto si sapeva già del Camembert di Baer. Ma ciò che è rimasto segreto per molti fino ad oggi è l'origine della speciale cremosità del formaggio morbido Küsssnachter.

Nel nuovo spot televisivo di Baer Camembert, Ogilvy & Mather Zurich svela questo mistero, con una storia coerente raccontata in un'ambientazione storica che riporta agli albori di Baer Camembert.

Lo spot è accompagnato anche da una riprogettazione della confezione. Il precedente mastro casaro che ornava il logo è stato sostituito da un casaro più autentico, quintessenza della Svizzera. Se all'epoca della creazione del logo originale l'attenzione era rivolta al mondo dei formaggi a pasta molle francesi, oggi - come è emerso chiaramente dalle ricerche di mercato - è proprio la differenziazione da tutti i formaggi a pasta molle francesi importati la vera sfida. Sia il nuovo design che il nuovo spot televisivo si concentrano quindi su una pittoresca e tradizionale svizzerità.

Responsabile presso Baer o Lactalis Suisse SA: Mathilde Petit (Marketing Manager Svizzera e Austria); Adelheid Jäggi (Brand Manager). Responsabile presso Ogilvy & Mather: Gaby Zimmerli (responsabilità generale); Thomas Bolliger (CD); Priska Meyer (arte); Markus Sidler (testo); Samuel Hug (consulenza); Chocolate Films (produzione); Marcel Langenegger (regia).