Spiked: La strada per il cuore passa per lo stomaco

Anne-Friederike Heinrich, collaboratrice freelance della rivista “Werbewoche”, parla della frenesia prenatalizia che turba lo stomaco.

Il Natale è alle porte, se non ve ne siete già accorti dai bulbi di fiori primaverili e dai coniglietti pasquali di cioccolato sugli scaffali dei supermercati. È tempo di pensare a qualche regalo veloce per i vostri cari. Le idee migliori vengono all'ultimo minuto e comunque sotto pressione. Almeno questo è quello che dicono i miei colleghi, per la maggior parte uomini. La mia opinione su questa teoria della pressione maschile è che gli uomini sono sempre così sollevati per il bottino natalizio dell'ultimo minuto che, nella loro frenesia da "sono così felice", credono di aver comprato un regalo davvero fantastico. I destinatari di solito vedono le cose in modo molto diverso. E allora le festività dell'amore tornano a essere molto speciali.
 
Ebbene, sì. Per tutti coloro che sono di nuovo di fretta poco prima di Natale, perché tra le celebrazioni di fine anno e le feste natalizie la riflessione (e il pensare per tempo ai regali di Natale) passa in secondo piano, l'industria dei consumi ha proposto anche quest'anno alcuni ottimi articoli devozionali. Oggi diamo un'occhiata agli ultimi libri di cucina, perché il Natale è la festa dell'amore. E la strada per il cuore di un uomo passa attraverso lo stomaco. Quello che fa dopo non si sa.

Fast Food

Perché non preparare qualche "cioccolatino espresso" per i vostri migliori e secondi colleghi? O ancora più velocemente: regalate il libro che vi spiega come fare. È attualmente in vendita presso Südwest Verlag. Pensavate che i cioccolatini fossero l'emblema dell'indulgenza e che l'indulgenza fosse qualcosa che richiedeva tempo? Non è vero! È delizioso solo quando è davvero veloce, quando costi e benefici sono bilanciati, quando non si passa più tempo in cucina che a tavola dopo. Mescolate al massimo. In questo modo si lascia il tempo per cose più importanti. Anche i biscotti Blitz sono un'ottima idea. Non hanno un sapore piccante, ma si preparano rapidamente in tavola. Tutti coloro che hanno fretta possono ringraziare il medico dei budini Oetker, che ha sfornato i suoi suggerimenti nella sua casa editrice. È ancora più facile con le confezioni di pasta pronta della Migros: anche queste non hanno un buon sapore, ma almeno si portano in tavola i biscotti. Anche Jamie Oliver è sotto pressione prima di Natale e propone un "pasto veloce, sano e super gustoso di 15 minuti". In casa editrice non c'era più tempo per correggere l'ortografia. E Annemarie Wildeisen cucina in anticipo per i suoi ospiti. Così il giorno X tutto si svolge più rapidamente e gli ospiti possono ripartire velocemente. Questa idea ha un certo fascino, soprattutto quando tutti i dannati - ehm, i parenti - si riuniscono intorno alla tavola il giorno di Natale.

Movimento lento

Perché, in nome di Dio, tutto deve sempre accadere così in fretta in questi giorni? Soprattutto quando si avvicinano i giorni "contemplativi", "pacifici" e "tranquilli". Forse non riusciamo più a fare nulla con la pace e la tranquillità - perché quando c'è la quiete, il silenzio è sempre così forte. A chi è costantemente stressato, posso consigliare di prendere in prestito un bambino per un giorno. Queste piccole persone si prendono tutto il tempo del mondo per le cose veramente importanti della vita: grattare i sassi nello sporco, guardare la neve che reagisce alle impronte, camminare per casa con una stella d'oro in mano e fare il tifo. Fare il tifo... mentre la mamma stressata pensa a dove ha letto di nuovo quel libro con le ricette da 15 minuti - dopo tutto, il pranzo deve ancora essere messo in tavola. E, sì, mangiare richiede sempre molto tempo con le piccole pulci. Cosa desiderate davvero per Natale? Il tempo?

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