Betty cucina anche per te
TBWA Switzerland promuove i frutti della collaborazione tra Betty Bossi e Coop
TBWA Svizzera promuove i frutti della collaborazione tra Betty Bossi e CoopBy Simone Keller Da questa primavera, la "maestra di cucina" Betty Bossi è ai fornelli per Coop e crea gustosi prodotti convenience sugli scaffali Coop con il marchio Idee Betty Bossi. La comunicazione di questa alleanza è iniziata a metà agosto con una campagna nazionale realizzata da TBWA Svizzera.
Il tempo è un bene prezioso nella società odierna. Sempre più servizi devono essere forniti a intervalli sempre più brevi. Se le persone hanno un po' di tempo libero, vogliono sfruttarlo al meglio e non sprecarlo in cose inutili. Per molti, a quanto pare, questo include stare ai fornelli. Secondo ACNielsen, le vendite al dettaglio per mille chilogrammi di panini e insalate pronte sono aumentate del 37% negli ultimi tre anni. In questo periodo le vendite sono addirittura aumentate di oltre la metà.
Il continuo aumento delle vendite di prodotti convenience rende evidente che il ready-to-eat e il ready-to-cook sono concetti centrali nel settore alimentare odierno. Proprio perché i piatti sono preparati da altri, il consumatore attribuisce grande importanza alla qualità: i piatti devono essere facili e veloci da servire, ma allo stesso tempo devono essere equilibrati e di alta qualità.
Anche il Gruppo Coop di Basilea è consapevole di queste esigenze. La gioia di vivere, la convenienza, il dinamismo, la freschezza e la salute sono concetti centrali della sua missione. Secondo il portavoce di Coop Karl Weisskopf, sono queste le tendenze che determinano gli acquisti e i consumi nella società di oggi.
Con il nuovo marchio di competenza Betty Bossi Idea, presente sugli scaffali dall'inizio di giugno, l'azienda di distribuzione vuole tenere maggiormente conto di questa esigenza dei clienti. La nuova gamma è composta da prodotti pronti da cuocere e pronti da mangiare realizzati secondo le ricette Betty Bossi. La nuova linea convenience è nata nel novembre dello scorso anno, quando il Gruppo Coop ha acquisito il 50% di Betty Bossi Verlag AG. L'altra metà delle azioni è ancora detenuta dal Gruppo Ringier, che lo scorso anno ha guadagnato ben 68,1 milioni di franchi svizzeri dal marchio.
Ideata originariamente nel reparto marketing della filiale svizzera di Unilever, la finta insegnante di cucina Betty Bossi ha conquistato le cucine svizzere come autrice di ricette negli ultimi 50 anni. Coop vuole ora beneficiare della profonda fiducia che la signora - e in seguito anche il signor - svizzero hanno riposto nel nome per generazioni.
Le prime cifre dell'idea di Betty Bossi fanno piacere a Coop
Sebbene gli scaffali dei negozi Coop siano stati riforniti di prodotti Idea Betty Bossi per quasi tre mesi, l'azienda basilese si è presentata al pubblico con una campagna pubblicitaria nazionale solo da metà agosto. TBWA Switzerland, che ha strappato il budget a sette cifre da sotto il naso di due concorrenti, è responsabile del concept della campagna. Ursula Guhl, Client Unit Manager di TBWA, spiega la tempistica piuttosto tardiva del lancio con il fatto che un'ampia gamma di prodotti può essere presentata già oggi. All'inizio di giugno si è svolta un'introduzione silenziosa, in cui sono stati presentati solo alcuni nuovi prodotti.
Da quindici giorni gli spettatori di cinema e TV svizzeri vengono introdotti alla nuova alleanza e ai suoi prodotti resi appetibili: In una rapida sequenza di scene, appaiono diverse persone con un tovagliolo legato intorno a loro, che attraversa tutto il materiale pubblicitario come gancio visivo.
Il claim "Finalmente si mangia meglio. Non vedi l'ora!" e l'inquadratura della confezione spezzano lo spot. La campagna successiva, che comprende altri tre spot televisivi, cinque manifesti e sette pubblicità, mira ad approfondire il messaggio attraverso le testimonianze. Un italiano scrive nella sua mente una lettera alla moglie; un giovane filosofeggia sulla vita e una coppia elenca le proprie stranezze mentre si trasferisce nel primo appartamento insieme. Tutti e tre gli spot culminano con i protagonisti che si fermano in una posa appassionata e lussuriosa con il tovagliolo al collo, pregustando la loro idea di panini Betty Bossi, la loro pizza o la loro insalata.
Il gruppo target principale è quello dei lavoratori tra i 20 e i 49 anni. Secondo Guhl, però, bisognerebbe rivolgersi anche agli anziani, perché anche per questa generazione il tempo è oggi un bene prezioso.
Anche gli articoli della nuova linea Betty Bossi idea sono "preziosi": "Sono prodotti di alta qualità, per questo più costosi", spiega il portavoce, aggiungendo che ciò inizia dalla selezione delle materie prime.
Nonostante la fascia di prezzo più alta, Coop è più che soddisfatta dei dati di vendita ottenuti finora. Secondo Weisskopf, sono addirittura "eccellenti". E questo nonostante il fatto che il calo generale dei consumi abbia provocato una notevole battuta d'arresto anche per il grossista basilese. Anche se le cifre complessive sono ancora superiori al valore dell'anno precedente, come assicura il portavoce della stampa. Karl Weisskopf è ottimista sul futuro del nuovo marchio di competenza; è convinto che il buon rapporto qualità-prezzo convincerà i consumatori.
Il tempo è un bene prezioso nella società odierna. Sempre più servizi devono essere forniti a intervalli sempre più brevi. Se le persone hanno un po' di tempo libero, vogliono sfruttarlo al meglio e non sprecarlo in cose inutili. Per molti, a quanto pare, questo include stare ai fornelli. Secondo ACNielsen, le vendite al dettaglio per mille chilogrammi di panini e insalate pronte sono aumentate del 37% negli ultimi tre anni. In questo periodo le vendite sono addirittura aumentate di oltre la metà.
Il continuo aumento delle vendite di prodotti convenience rende evidente che il ready-to-eat e il ready-to-cook sono concetti centrali nel settore alimentare odierno. Proprio perché i piatti sono preparati da altri, il consumatore attribuisce grande importanza alla qualità: i piatti devono essere facili e veloci da servire, ma allo stesso tempo devono essere equilibrati e di alta qualità.
Anche il Gruppo Coop di Basilea è consapevole di queste esigenze. La gioia di vivere, la convenienza, il dinamismo, la freschezza e la salute sono concetti centrali della sua missione. Secondo il portavoce di Coop Karl Weisskopf, sono queste le tendenze che determinano gli acquisti e i consumi nella società di oggi.
Con il nuovo marchio di competenza Betty Bossi Idea, presente sugli scaffali dall'inizio di giugno, l'azienda di distribuzione vuole tenere maggiormente conto di questa esigenza dei clienti. La nuova gamma è composta da prodotti pronti da cuocere e pronti da mangiare realizzati secondo le ricette Betty Bossi. La nuova linea convenience è nata nel novembre dello scorso anno, quando il Gruppo Coop ha acquisito il 50% di Betty Bossi Verlag AG. L'altra metà delle azioni è ancora detenuta dal Gruppo Ringier, che lo scorso anno ha guadagnato ben 68,1 milioni di franchi svizzeri dal marchio.
Ideata originariamente nel reparto marketing della filiale svizzera di Unilever, la finta insegnante di cucina Betty Bossi ha conquistato le cucine svizzere come autrice di ricette negli ultimi 50 anni. Coop vuole ora beneficiare della profonda fiducia che la signora - e in seguito anche il signor - svizzero hanno riposto nel nome per generazioni.
Le prime cifre dell'idea di Betty Bossi fanno piacere a Coop
Sebbene gli scaffali dei negozi Coop siano stati riforniti di prodotti Idea Betty Bossi per quasi tre mesi, l'azienda basilese si è presentata al pubblico con una campagna pubblicitaria nazionale solo da metà agosto. TBWA Switzerland, che ha strappato il budget a sette cifre da sotto il naso di due concorrenti, è responsabile del concept della campagna. Ursula Guhl, Client Unit Manager di TBWA, spiega la tempistica piuttosto tardiva del lancio con il fatto che un'ampia gamma di prodotti può essere presentata già oggi. All'inizio di giugno si è svolta un'introduzione silenziosa, in cui sono stati presentati solo alcuni nuovi prodotti.
Da quindici giorni gli spettatori di cinema e TV svizzeri vengono introdotti alla nuova alleanza e ai suoi prodotti resi appetibili: In una rapida sequenza di scene, appaiono diverse persone con un tovagliolo legato intorno a loro, che attraversa tutto il materiale pubblicitario come gancio visivo.
Il claim "Finalmente si mangia meglio. Non vedi l'ora!" e l'inquadratura della confezione spezzano lo spot. La campagna successiva, che comprende altri tre spot televisivi, cinque manifesti e sette pubblicità, mira ad approfondire il messaggio attraverso le testimonianze. Un italiano scrive nella sua mente una lettera alla moglie; un giovane filosofeggia sulla vita e una coppia elenca le proprie stranezze mentre si trasferisce nel primo appartamento insieme. Tutti e tre gli spot culminano con i protagonisti che si fermano in una posa appassionata e lussuriosa con il tovagliolo al collo, pregustando la loro idea di panini Betty Bossi, la loro pizza o la loro insalata.
Il gruppo target principale è quello dei lavoratori tra i 20 e i 49 anni. Secondo Guhl, però, bisognerebbe rivolgersi anche agli anziani, perché anche per questa generazione il tempo è oggi un bene prezioso.
Anche gli articoli della nuova linea Betty Bossi idea sono "preziosi": "Sono prodotti di alta qualità, per questo più costosi", spiega il portavoce, aggiungendo che ciò inizia dalla selezione delle materie prime.
Nonostante la fascia di prezzo più alta, Coop è più che soddisfatta dei dati di vendita ottenuti finora. Secondo Weisskopf, sono addirittura "eccellenti". E questo nonostante il fatto che il calo generale dei consumi abbia provocato una notevole battuta d'arresto anche per il grossista basilese. Anche se le cifre complessive sono ancora superiori al valore dell'anno precedente, come assicura il portavoce della stampa. Karl Weisskopf è ottimista sul futuro del nuovo marchio di competenza; è convinto che il buon rapporto qualità-prezzo convincerà i consumatori.
