GastroSuisse e Farner: 270’000 motivi per dire grazie

Con una nuova campagna a livello nazionale, GastroSuisse ringrazia i circa 270’000 collaboratori del settore della ristorazione svizzero. Ideata dall’agenzia Farner, la campagna di GastroSuisse mira a rendere visibile ciò che spesso rimane nascosto nella vita di tutti i giorni: l’impegno quotidiano delle persone che rendono possibili quei momenti speciali.

Le persone al centro della campagna di GastroSuisse realizzata da Farner

Dopo aver posizionato con successo il settore della ristorazione come un settore efficiente e indispensabile, GastroSuisse rivolge ora l’attenzione alle persone che lo animano. Secondo il comunicato stampa, la campagna si basa su una constatazione semplice ma efficace: le persone che, con passione, professionalità e ospitalità, trasformano i momenti in esperienze speciali, spesso rimangono nell’ombra. È proprio questo che la nuova piattaforma di comunicazione intende cambiare.

«La gratitudine non si può esigere. Bisogna renderla tangibile. Cresce quando le persone riconoscono ciò che il settore dell’ospitalità fa ogni giorno. Non in modo didattico, ma in modo accessibile, divertente e tale da rendere percepibile l’impegno che sta dietro a ogni momento speciale», afferma Nadine Sperb, consulente senior presso Farner.

Cortometraggi divertenti con un cambio di prospettiva

Al centro della campagna ci sono cortometraggi divertenti e molto coinvolgenti. Mostrano come sarebbero le situazioni senza i lavoratori del settore della ristorazione, mettendo così in luce in modo sorprendente il contributo che questo settore offre ogni giorno. Il finale prevede sempre un cambio di prospettiva e il messaggio: «Per fortuna c’è la ristorazione.»

«Con questa campagna mettiamo al centro quelle persone che, con il loro impegno quotidiano e il loro spirito imprenditoriale, sostengono il settore della ristorazione in tutta la Svizzera e rendono tangibile l’ospitalità», afferma Kareen Vaisbrot, direttrice di GastroSuisse.

Oltre la comunicazione tradizionale

Secondo il comunicato stampa, la campagna va oltre la comunicazione tradizionale. Le attività complementari rivolte agli ospiti e alle aziende mirano a creare opportunità per esprimere la propria gratitudine e rafforzare il legame con il settore. GastroSuisse si posiziona così come forza di coesione tra il settore della ristorazione, gli ospiti e l’opinione pubblica.

Il via alla campagna è stato dato nell’estate del 2026, con un’eco di fondo tangibile che si è protratta fino al primo trimestre del 2027: l’obiettivo è quello di rendere visibile e tangibile nel lungo periodo il riconoscimento, si legge nel comunicato.

Per ulteriori informazioni su GastroSuisse, consultare il sito https://www.gastrosuisse.ch.

Responsabile presso GastroSuisse: Kevin Abgottspon (Responsabile Marketing), Gina Ryffel (Responsabile Settore Alberghiero e Turismo / Servizi di Marketing), Nikolaj März (Responsabile Progetti Strategici). Responsabile presso Farner: Philipp Skrabal (Direttore creativo), Fabian Sigg (Direttore senior arte e design), Lisa Bolte (Copywriter), Patrick Studer (Copywriter), Nadine Sperb (Consulente senior). Responsabile di Shining Film: Stefan Bircher (produttore esecutivo), Susann Henggeler (produttrice), Mirjam e Lukas Fröhlich (registi), Dominik Gspan (assistente alla regia), Timon Schäppi (direttore della fotografia), Cyrille Gsell (primo assistente operatore), Caspar Brog (capo elettricista), Christof Schönholzer (illuminatore), Siro Micheroli (illuminatore), Dominic Marti (DIT), Romeo Skrabal (assistente di set/corridore), Florjan Muco (corridore), Reto Trösch (Reparto artistico), Chloé Pompon (Oggetti di scena), Damaris Eigenheer (Styling), Angela Burkart (Assistente styling), Noémie Bellwald (Parrucchiere/Trucco), Mira Luna (Assistente parrucchiere/trucco), Lukas Fröhlich (montaggio), Franziska Heinemann (correzione colore), Edoardo Moruzzi (lucidatura online), Laura Rindlisbacher (casting), Jonathan Corad von Arx (musica).