Come vengono creati i menu per 2.000 animali

ESPERIENZA I visitatori del Papiliorama di Kerzers possono ora vedere la cucina degli animali attraverso grandi vetrate e sperimentare in prima persona come i guardiani preparano il cibo per i circa 2.000 animali. La nuova attrazione è il primo elemento del concetto di "sfondo zero".
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I visitatori del Papiliorama possono ora vedere come i guardiani degli animali preparano il cibo.Ogni giorno, al Papiliorama vengono preparati 47 menu diversi per circa 2.000 animali. Questa parte della routine quotidiana del Papiliorama si svolgeva in passato a porte chiuse. D'ora in poi, il tour dell'area esterna passerà davanti alle grandi finestre della cucina. I visitatori potranno osservare direttamente come viene preparato il cibo per gli abitanti del Papiliorama. I menu devono essere variati ogni giorno, perché anche gli animali hanno bisogno di varietà e di un'alimentazione sana. La composizione dei diversi menu - a seconda della fornitura di ingredienti freschi e dell'adattamento alle esigenze specifiche degli animali - è diventata così complessa che i menu vengono creati con l'aiuto di un software speciale. Che si tratti di preferenze vegetariane, specie vegane o semplicemente di diete, tutto deve essere preso in considerazione e preparato con cura. Perché una dieta sbagliata può anche essere pericolosa per gli animali.
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Inoltre, i visitatori hanno la possibilità di conoscere i menù degli animali e di imparare cosa amano mangiare.Primo elemento costitutivo del concetto di "fondale zero".L'équipe del Papiliorama ha notato da tempo che molti visitatori desiderano dare un'occhiata dietro le quinte. Da qualche tempo, il tour nell'area esterna passa davanti alle finestre degli uffici di Papiliorama. L'apertura della cucina ai visitatori è un primo passo verso il nuovo concetto di "fondale zero". In futuro, a questo si aggiungeranno altre aree in cui il pubblico potrà sperimentare direttamente la vita quotidiana di Papiliorama, come il recinto di allevamento, la stazione di transito per gli animali in arrivo o in partenza e la sala veterinaria. In questo modo, i visitatori potranno sperimentare non solo l'esterno dello zoo, ma anche il maggior numero possibile di aspetti finora nascosti della vita quotidiana dello zoo. Con il "concetto di fondale zero", i responsabili di Papiliorama vogliono mostrare la vita quotidiana dello zoo in modo trasparente e spiegare, ad esempio, perché gli zoo svolgono un ruolo importante nella conservazione delle specie a livello mondiale e perché i programmi di riproduzione transnazionali sono strumenti importanti a tal fine.

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