App per una perfetta preparazione della carne

I sondaggi mostrano che molti svizzeri non sono sicuri della preparazione della carne. "Carne svizzera" ha affrontato il problema e ha incaricato Polyconsult di sviluppare la prima app che mostra come preparare la carne alla perfezione. È suddivisa in quattro sezioni:- Preparazione della carne: 34 video e istruzioni fotografiche passo passo spiegano in modo semplice tutti i metodi di preparazione più importanti.- Scuola di cucina: in dieci lezioni, i principianti imparano a cucinare menu completi con l'aiuto di video e istruzioni fotografiche.- Buono a sapersi: Come si intaglia un pollo? Cosa significa "saignant"? Questa sezione fornisce risposte e preziosi consigli per la preparazione della carne.- Ricette: una raccolta di idee stimolanti per la preparazione della carne completa l'offerta dell'Academy.- L'app è dotata di un termometro integrato per la carne. E poiché le mani pulite sono rare in cucina, le istruzioni fotografiche possono essere girate senza toccarle con i movimenti della mano. "Swiss Meat Academy" è ora disponibile nell'App Store e su Google Play. L'app è stata lanciata con un'ampia campagna ed è già ai primi posti nella categoria "Cibo e bevande". È anche tra i candidati principali al Best of Swiss Apps Award 2015.