"Eventi nei capannoni industriali

Ciò che Brown Boveri a Baden o i fratelli Sulzer a Winterthur, ad esempio, hanno creato all'epoca è stato utilizzato per l'industrializzazione e oggi serve per il settore degli eventi.

Ecco un estratto della storia: nel 1834 Johann Jacob Sulzer Neuffert acquistò dalla città di Winterthur un terreno di circa 5.000 metri quadrati nella Zürcherstrasse e vi pose le basi della sua azienda. Willi Frauenfelder, del Dipartimento degli Affari e dei Servizi Culturali, sa come il percorso di allora abbia portato all'odierno business degli eventi. "Sullo stesso sito sono stati gradualmente costruiti altri capannoni ed edifici, tra cui il padiglione 710, un edificio in mattoni del dopoguerra. L'edificio è stato utilizzato come magazzino per gli stampi di fusione fino al 1993. Nel 2007, la città di Winterthur ha acquistato il padiglione da Sulzer Immobilien per destinarlo a uso pubblico/socio-culturale".

"Rock'n'hole" a Winterthur

Anche se ancora poco conosciuto nel settore, il padiglione 710 è già stato utilizzato per ospitare una serie di eventi interessanti; nel 2017 è stato utilizzato per esattamente 132 giorni. Frauenfelder cita ad esempio le assemblee generali e una serata di gala organizzata dall'Associazione Elettrica di Zurigo. È anche interessante notare che gli appassionati di golf urbano si incontrano nella sala e che il campionato svizzero si è già tenuto lì. Crossgolf significa giocare a golf in un ambiente urbano, ad esempio in miniere a cielo aperto abbandonate o in capannoni industriali.

Zurigo Ovest

Anche a Zurigo ci sono molte meravigliose sale industriali antiche che si sono ritagliate una buona fetta della torta MICE svizzera. Halle 622, StageOne e Maag-Hallen sono da anni fornitori di successo di eventi aziendali e pubblici. Anche in questi luoghi ci sono stati dei pionieri, come l'azienda familiare Escher, Wyss & Cie, fondata nel 1805 come filanda di cotone e poi diventata un'azienda industriale specializzata nella costruzione di macchine e turbine. Nel 1889 fu acquistato un enorme appezzamento di terreno a Untere Hard, l'attuale sito Escher-Wyss nella zona di sviluppo urbano di Zurigo Ovest.

Costruzione navale

In quest'area si trova anche lo Schiffbau, che è ormai una parte indispensabile dello Schauspielhaus di Zurigo. Vengono offerti regolarmente spettacoli in varie sedi: nella "Halle" con fino a 600 posti a sedere, nel "Box" con 200 posti a sedere e, sotto la responsabilità del Junges Schauspielhaus, nel "Matchbox" con 70 posti a sedere. Ci sono anche palchi per le prove, laboratori, uffici, nonché il ristorante LaSalle, il jazz club Moods e il bar Nietturm con vista su tutta Zurigo-Ovest. È anche possibile affittare il capannone industriale classificato e organizzare eventi di ogni tipo.

Le banane devono maturare

Non lontano dallo Schiffbau, si trova un'altra location per eventi relativamente nuova: la Bananenreiferei in Pfingstweidstrasse. Anche qui la società operativa SalsaRica AG mescola il fascino industriale con una buona infrastruttura e la utilizza per eventi di ogni tipo. Può trattarsi di una serata danzante pubblica "over 40", di una presentazione di prodotti o persino di un seminario. La sala eventi 1, ad esempio, ha una superficie di 368 m2 e può ospitare 100 persone per un seminario e addirittura 160 con posti a sedere a teatro. Ci sono anche altre sale e una terrazza di 250 m².

La vecchia cartiera

Dall'altra parte della città di Zurigo, nel quartiere di Enge, gli esperti professionisti di eventi Frédéric Bron e Samuel Graf lavorano nel settore degli eventi da oltre un decennio. La Sihl è stata anche un'importante sede industriale per oltre cento anni e quindi anche un datore di lavoro. Bron presenta la sua offerta attuale: "Le due sedi Papiersaal e Folium e il ristorante Rüsterei si trovano nell'edificio in mattoni con le piccole finestre a traliccio tipiche del 1886. Per decenni, in questi locali si sono svolte le fasi finali del processo di produzione della carta, per lo più alla catena di montaggio, da cui la profondità dei locali. All'inizio degli anni Settanta, la crisi economica mondiale colpì anche questo sito industriale e alcune parti dei locali vennero gradualmente chiuse".

Premio Posizione speciale

Negli anni Novanta è emersa una cultura alternativa in cui artisti, dadaisti, squatter e organizzatori di feste hanno utilizzato gli spazi vuoti per i propri scopi. Alcune tracce di questa seconda epoca sono ancora visibili sotto forma di graffiti e trasmettono lo spirito di quegli anni. Il Credit Suisse e Swiss Prime Site hanno poi acquistato il sito e hanno messo a gara lo spazio delle due vecchie sedi per l'uso pubblico. Frédéric Bron commenta con orgoglio: "Abbiamo vinto il concorso per l'utilizzo di questi spazi e li gestiamo dal 2007 con la società Prägebüro GmbH. E nel 2016 abbiamo vinto lo Swiss MICE Award nella categoria Special Location". Bron e Graf, che gestisce la Corporate Event Unit, producono ogni anno circa 130 mandati MICE e circa 70 eventi pubblici nella Papiersaal, come concerti, feste, club di letteratura e conferenze. Ciò significa che i locali vengono utilizzati circa 250 giorni all'anno.

Opportunità e sfide

Per i produttori di Prägebüro è chiaro che non possono limitarsi a proporsi come locatori di metri quadrati, ma devono dimostrare ai potenziali clienti che, se necessario, possono essere coinvolti in tutti i processi. Ciò significa che possono presentare le proprie soluzioni nei settori della produzione tecnica, dell'utilizzo dello spazio, del flusso degli ospiti, dei tipi di presentazione, dei contenuti e della cucina. Questa competenza viene messa in mostra anche in occasione della conferenza annuale Frontend, che si svolge in tutti i locali ed è co-organizzata dal Prägebüro. Commentando la domanda attuale, Samuel Graf afferma: "Ad eccezione del settore bancario, i budget medi delle aziende si sono più o meno normalizzati dopo un crollo di tre anni. Tuttavia, si può osservare che il valore e il ritorno degli eventi per i dipendenti sono ancora fondamentalmente sottovalutati. Naturalmente, i budget dipendono anche dalla strategia e dalla cultura aziendale. Ma noi possiamo e vogliamo consigliare i responsabili in modo che possano creare eventi aziendali di valore e significativi e che siano poi anche disposti a investirci del buon denaro".

Willi Frauenfelder aggiunge che le aziende cercano soprattutto eventi che si distinguano in qualche modo. "I budget vengono utilizzati con maggiore attenzione e in modo più mirato, ma se le idee sono giuste e se il pubblico target può davvero essere raggiunto con gli eventi, le aziende sono anche disposte a comprare di conseguenza. Nel padiglione 710 non possiamo guadagnare punti nel settore del catering perché lo esternalizziamo al ristorante Eulachpark. Ma in termini di infrastrutture e logistica tanto più".