Blick Romandie lance sa propre chaîne alimentaire

A partir du 7 avril, Blick Romandie, dirigé par Fabien Goubet (39 ans), consacrera sa propre chaîne alimentaire aux temps forts de la gastronomie en Suisse romande. La couverture comprend des articles, des vidéos et des newsletters. Outre des conseils de sorties branchées, on y trouvera également des recettes et des tendances culinaires.

Avec Fabien Goubet, c'est un expert en alimentation qui rejoint la rédaction. Journaliste scientifique, il se passionne depuis des années pour les sujets gastronomiques et travaillait jusqu'à récemment à la rubrique scientifique du "Temps". Entre 2018 et 2020, il a conçu plusieurs séries de vidéos pour le guide gastronomique "Gault&Millau". Avec la chaîne alimentaire, Goubet ne veut pas seulement s'adresser aux gourmets : "Cuisiner, boire et manger sont au fond des actes quotidiens très banals, mais en même temps des champs journalistiques très passionnants. Je suis honoré de pouvoir désormais couvrir cette culture pour Blick".

Outre des articles quotidiens, le canal alimentaire de Blick publiera régulièrement des vidéos sur des entreprises et des initiatives innovantes dans le monde de la gastronomie. Des contenus spéciaux pour les médias sociaux seront également créés en pensant aux jeunes générations et aux nouvelles tendances de consommation. Et pour compléter le tout, la newsletter hebdomadaire "Le Cornichon" sera lancée en avril.

Pour Thomas Deléchat (30 ans), responsable du Creative Lab, le thème de l'alimentation doit devenir un autre pilier journalistique de Blick Romandie, à côté des actualités et du sport. "La gastronomie est un thème qui s'intègre parfaitement dans notre écosystème et qui jouit également d'une grande valeur auprès du jeune groupe cible. De plus, c'est une branche qui se confronte aux tendances de la société et qui évolue constamment. Avec son propre canal, Blick Romandie doit devenir la patrie de tous les thèmes alimentaires en Suisse romande".