Conseils pour la sortie

Guides C'est lors d'un voyage à Majorque que Ralph Lindenmann a découvert le modèle de ses guides de sortie. Aujourd'hui, "Zürich geht aus" en est déjà à sa troisième édition. Le rédacteur en chef Wolfram Meister et son équipe de 20 personnes ont testé 240 restaurants avec des gourmets bénévoles comme Walter Bosch, Medard Meier, Hermann Strittmatter ou Dominic Geisseler. Le "cahier" est disponible en kiosque, tout comme le nouveau "Tessin geht aus". Une édition pour les Grisons est également prévue. La promotion de la série de la maison d'édition Gourmedia est assurée par Reinhold.