Audiokanzlei remporte le pitch pour Swissmilk
L'agence Audiokanzlei parcourt la Suisse à bord de son «PodCar» et rend visite à tous ceux qui participent à la chaîne de valeur du lait, ce patrimoine culturel suisse, de la vache au pré jusqu'au chef étoilé. C'est grâce à cette idée qu'elle a su convaincre l'agence de podcasts Swissmilk et qu'elle explore désormais en profondeur ce produit agricole à travers la série de podcasts «Milch».
La chancellerie audio se plonge dans l'histoire du lait suisse pour Swissmilk. Au nom d'une nouvelle génération d'amoureux* du lait, elle se rend en "PodCar" directement chez les animaux, les paysans et les producteurs qui vivent du et pour le lait.
Le podcast relie la ville et la campagne
Célébrer le plaisir, la tradition et l'artisanat avec un format "sonore" ? C'est le défi que relève Dino Giglio, fondateur et chef de projet de l'Audiokanzlei. Quelle est l'importance réelle du lait pour nous* Suisses ? Quels sont les défis auxquels l'industrie laitière doit faire face aujourd'hui ? Et qui sont les personnes qui veillent à ce que les vaches soient heureuses, à ce que la chaîne de production reste durable et à ce que les produits laitiers finis parviennent aux consommateurs*.
Charles Nguela enfile ses bottes en caoutchouc
En tant que reporter enragé, qui n'a eu jusqu'à présent que peu de contacts avec les paysans, les vaches ou les fromagers, l'humoriste de stand-up Charles Nguela apprend que les vaches préfèrent être caressées sur le front et qu'elles aiment particulièrement les petites pommes croquantes. Il partage également ses premiers essais de traite avec les auditeurs. En complément, les animateurs de "Milch" fournissent des informations de fond passionnantes sur le lait dans le cadre d'entretiens avec des fromagers, des spécialistes du tourisme ou des chefs étoilés : Qu'est-ce qui se cache derrière la création de délices passionnants comme le vacherin fribourgeois ou le séré à l'ail des ours ?
Heiko Stegmaier, responsable de la rédaction et du contenu chez Swissmilk, se réjouit d'accompagner le voyage podcast "Lait" et d'atteindre ainsi de nouveaux consommateurs* : "En donnant la parole aux professionnels tout au long de la chaîne de création de valeur, le lait suisse peut être passé au crible d'une manière qui permet même aux experts de découvrir de nouvelles choses". L'accent sera mis sur la force d'innovation de l'agriculture suisse et sur ses priorités que sont la régionalité et la durabilité. La branche prend vie sous forme de podcast avec des exemples concrets.
La série de podcasts "Lait" a été lancée fin mai 2021 et est disponible aussi bien sur Swissmilk.ch ainsi que sur des plateformes telles que Spotify, Apple ou Google.
