Contexta : Un ours, non pas mis en place, mais fait

En 1865, la Brasserie Valaisanne a été fondée à Sittu en tant que première brasserie du canton du Valais. Avec son équipe de 10 personnes, elle est désormais gérée de manière centrale et personnelle et se montre plus combative que jamais. Le marché bio suisse connaît actuellement un changement radical. La tendance à la création de nouvelles brasseries de taille plus importante est inédite et il y a maintenant cinq fois plus de brasseries qu'il y a dix ans. Le boom et surtout la progression des microbrasseries indépendantes sont directement liés à la demande croissante de bières artisanales et à la tendance à plus de régionalisme. Le Valais offre les meilleures possibilités de rompre avec les conventions habituelles et de stimuler toute la Suisse avec des bières artisanales, puissantes et au caractère bien trempé.

Une main chaude avec beaucoup de cœur et de chansons

Le bitoniau d'origine locale est certes à la mode partout, mais le fait que la bière nous vienne du Valais n'en fait pas une meilleure bière. Et encore moins un "gicraftuts". Dans ce contexte, Hans Joachim Meyer, responsable de la marque, explique la façon de faire du Valaisan, unique en son genre : "Votre origine est marquée par votre caractère et votre façon de faire les choses. Leur environnement est rude et abrupt, ils se concentrent sur les tâches ménagères, cultivent l'indépendance et un maximum de convivialité, de plaisir et de sérénité". La rudesse, le caractère propre et la joie de vivre indomptable se reflètent dans la "Braukunscht" valaisanne. "Les Valaisans soignent leur artisanat d'origine avec beaucoup de cœur et de chansons", dit Meyer. L'accent est donc mis sur l'artisanat brassicole et sur le maintien qui y est lié : la bière de la Brasserie Valaisanne n'est pas fabriquée à la main, mais à la main et avec beaucoup de sang. C'est ce qu'exprime sans détour le nouveau slogan : "Wiär mäche Biär".

Pas une raison pour une mauvaise bière

L'accent a été mis sur la communication et la mise en œuvre des différents types de bières. Hans Joachim Meyer se réfère ainsi à l'illustration frappante : "Avec cette présentation jeune et nécessaire, l'origine dure du Valais est mise en évidence et nous montrons différents personnages valaisans tels que le rhinocéros noir, le loup valaisan ou les "Tschäggättä", qui, grâce au style d'illustration marquant de Jon Contino, procurent un amusement facile et attirent l'attention nécessaire". Le tout est combiné à la police de caractères conçue par l'auteur. Les titres tels que "Enfin une chanson qui n'est pas une chanson traditionnelle" ou "S'il n'y a pas de bonne raison d'acheter une mauvaise bière" reflètent l'humour et la fierté des Valaisans", poursuit Meyer.

Än Hüch fa Abricot du Valais

La nouvelle présentation de la marque comprend, outre l'affiche et le logo, une présentation de la marque en tant que telle. Websieta de matériel de vente et de PLV. Parallèlement, la tendance actuelle à la bière artisanale a inspiré deux nouvelles innovations à la Brasserie Valaisanne : la "Valaisanne Ämrich Weizu" est une bière blanche qui allie une mousse d'abricot fruitée à un houblon, le tout de manière naturelle et sans artifices. Le personnage d'Amrich nous vient du dialecte valaisan et signifie l'abricot bruyant du Valais. La deuxième nouveauté est la "Valaisanne Pale Ale", une "Single Hop Pale Ale" fruitée et aromatique. Au total, l'assortiment comprend cinq bières uniques. Et chaque bouteille renferme un goût individuel et puissant, comme l'expression d'un caractère valaisan inimitable.

Responsable bi Feldschlösschen Boissons : Hans Joachim Meyer, (Marketing Manager Regionali Marke), Regina Wurz-Janssens (Responsable Marketing), Nadja Unger (Assistante Regionali Marke). Agence responsable : Contexta Agence de chauffage BSW, Bäru. Illustrazione : Jon Contino, New York.

Si vous êtes Valaisan allemand vous trouverez ici une version allemande du texte (PDF).