Vitamin2 informe les jeunes hommes des dangers liés à la viande
La campagne d'information de l'Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OFSAV) sur le thème « Manger en toute sécurité » entame une nouvelle phase. Cette fois-ci, elle s'appuie sur des visuels clés au style provocateur, conçus par l'agence Vitamin2 de Saint-Gall, qui ne manqueront pas de faire parler d'eux. L'objectif : attirer l'attention pour prévenir les maladies.
En collaboration avec la photographe Jasmine Schuller, différentes compositions de viande ont été photographiées de manière esthétique et créative. En accord avec les quatre règles d'hygiène les plus importantes : "laver", "chauffer", "séparer" et "réfrigérer". La perspective inhabituelle de ces photos montre que la viande crue donne envie d'être consommée, mais qu'elle comporte aussi des risques. Le groupe cible "jeunes hommes de 18 à 30 ans" est ainsi particulièrement visé. En effet, selon les chiffres de l'Office fédéral de la santé publique, ce sont eux qui contractent le plus souvent des infections d'origine alimentaire en Suisse. Et ce, en raison d'un manque de connaissances en matière d'hygiène culinaire et de manipulation de la viande crue. En particulier à l'époque des grillades et de la fondue chinoise.
La campagne se déroule principalement sous forme numérique - le point de contact central est la page de renvoi Profiter en toute sécurité.chL'objectif de cette campagne est d'informer le public sur l'actualité de l'entreprise et de lui fournir des informations utiles à tout moment, notamment par le biais de films d'animation. Parallèlement, des mesures sont prises via divers canaux de médias sociaux tels qu'Instagram, Twitter, Facebook ainsi qu'une campagne Google. En outre, diverses entreprises partenaires attirent l'attention sur la campagne "savourer en toute sécurité".
Le thème touche le nerf de la guerre et attire l'attention : depuis le lancement de la campagne début mai, "Safe Genius" a déjà été abordé dans de nombreux médias et a fait parler de lui au niveau national. Mais en fin de compte, la campagne ne poursuit qu'un seul objectif : attirer l'attention sur les dangers des bactéries dans les aliments.
Responsable chez BLV : Eva van Beek (responsable adjointe de la communication/porte-parole), Mark Stauber, (responsable du domaine de l'hygiène alimentaire). Responsable de la vitamine 2 : Eva Schmid et René Kappeler (responsabilité générale & conseil), Dominic Rechsteiner (AD/CD), Domenica Fraefel (direction de projet numérique), Serge Weibel (screendesign), Joachim Hummel et Marco Krapf (programmation). Partenaires du réseau : Joel Schönenberger (Sénic/animation), Nathalie Schoch (Feine Feder/texte), Jasmine Schuller (photographie).
