Carottes épineuses et mangeurs de boîtes

Pour la saison des concerts en plein air, le restaurant Tibits propose une formule végétarienne pleine de peps.

Gastronomie Tibits sert une entrée végétarienne croustillante pour la saison des open airs.A chaque nouvelle ouverture de Tibits, les frères Frei et le copropriétaire Rolf Hiltl ont également gâté leur clientèle avec un nouveau menu publicitaire. Depuis leur premier take-away végétarien dans le Seefeld zurichois, ils y sont parvenus à un rythme annuel : Depuis 2002, les habitants de Winterthour et, depuis l'année dernière, ceux de Berne, peuvent se restaurer de manière végétarienne. Certes, il n'y a pas de nouvelle filiale, mais l'Orange Cinema à Berne est l'occasion cette année de rappeler Tibits avec une nouvelle campagne. "L'offre culinaire de Tibits est réinventée tous les jours, la publicité ne doit donc pas paraître désuète", explique Matthias Freuler, CD de l'agence interne Wirz.Trois affiches ont été créées, montrant chacune une assiette sur laquelle les légumes sont disposés de telle manière qu'aucune viande ne parvient à passer. Le spot, qui devrait être diffusé dans les salles de cinéma après l'Orange Cinema à Berne, dramatise le manque de goût des produits carnés du fast-food : Le mangeur ne remarque pas qu'au lieu d'une bouchée de hamburger, il a attrapé la boîte.
Le restaurant Hiltl a également commandé un nouveau spot à Wirz pour l'édition zurichoise d'Orange Cinema. Dans celui-ci, un chasseur végétarien fait involontairement une proie animale : à l'aide de tirs en l'air, il chasse un lièvre de ses carottes et fait ainsi tomber un canard du ciel.
Attirer l'attention : Tibits surprend chaque année avec de nouveaux menus publicitaires.
Simone Keller

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