La montagne appelle, la bière doit enfin arriver

Bière L'hippopotame du spot télévisé s'en va. La bière Eichhof mise désormais sur la force symbolique du Pilate pour se distinguer plus clairement qu'auparavant par son origine.
Les bières Eichhof moussent avec succès : malgré la baisse de la demande de bière depuis des années, Eichhof, la plus grande brasserie indépendante de Suisse, a pu améliorer sa rentabilité dans ce domaine également au cours des dernières années. Notamment grâce à l'optimisation de l'assortiment et à la concentration sur des bières de haute qualité et à forte marge. Cela a été possible grâce à un positionnement correct des produits et à l'extension des débouchés au Tessin et en Suisse alémanique, qui ont permis de supplanter les produits concurrents et de conquérir un bon huitième du marché suisse de la bière. La holding lucernoise relève le défi permanent de ce secteur d'activité en concluant des contrats de livraison à long terme et en développant constamment la forte valeur de la marque. Les bières Eichhof ne doivent pas être perçues comme de banales boissons désaltérantes, mais comme des boissons culturelles dont les détails sont soignés jusqu'à l'étiquette de la bouteille.
Alors que jusqu'à présent Eichhof promouvait l'image et la notoriété de ses dix bières en mettant en avant son authenticité et sa tradition ainsi que son large assortiment de spécialités, c'est désormais l'eau de source fraîche du Pilate qui est mise en avant.
Pour l'agence maison Lesch + Frei (L+F) comme pour la brasserie, il était clair que le spot de réaction en chaîne utilisé jusqu'à présent, dans lequel un voleur de bière est écrasé par un hippopotame, ne permettait pas de communiquer suffisamment l'expérience gustative liée à l'origine, malgré son originalité. En revanche, une nouvelle mise en œuvre s'impose désormais. Bien que l'on travaille depuis six mois à l'exclusivité de la marque avec l'eau du Pilate, depuis peu, Calanda - également pour la stratégie de marque nationale - place l'aspect de l'origine et l'eau pure de montagne au centre de sa présentation publicitaire.
Patrick Naef, conseiller chez L+F, pose lui-même la question cruciale : "Qui était là en premier ? Nous savions seulement que Calanda allait également thématiser l'eau de source de montagne pour sa publicité, mais nous ne savions pas sous quelle forme. Au moins, l'eau aura encore une fonction dans notre spot TV Eichhof".
Dans la bande, on voit un groupe de jeunes gens faire une randonnée dans la région du Pilate par une chaude journée. Dans l'eau fraîche d'une source qui clapote, le protagoniste pense avoir trouvé le rafraîchissement qu'il mérite.
Mais au moment où il s'apprête à prendre une gorgée, la source se tarit pour, à la surprise générale, se remettre à jaillir aussitôt. Chaque tentative qu'il fait échoue, comme un slapstick. En effet, le dénouement est le suivant : chaque fois que la source se tarit, une bière Eichhof, brassée avec de l'eau fraîche du Pilate, est tirée dans un bar.
A moyen terme, toutes les mesures seront adaptées au nouveau positionnement.
L'univers des Alpes se porte garant du goût : dans le spot pour les bières Eichhof, l'eau de source jaillit.
Luca Aloisi