L'office du tourisme de Vienne met en scène son patrimoine culinaire avec une campagne sur les vampires

L'Office du tourisme de Vienne inaugure l'année gastronomique 2026 avec un film de campagne original. « Vienna Bites » allie marketing de destination et narration cinématographique pour raconter l’histoire d’un clan de vampires dans la Vienne nocturne. La campagne s’inscrit dans la lignée du lien historique qui unit la ville au vampirisme et a été développée par l’agence Seite Zwei.

Team hinter der Vienna Bites Kampagne
L'équipe derrière la campagne Vienna Bites avec la réalisatrice Bianca Poletti et le directeur de l'office de tourisme de Vienne Norbert Kettner. Source : Vienna Tourist Board / Hermann Höger

L'office du tourisme de Vienne présente "Vienna Bites", un court-métrage de trois minutes qui illustre le thème culinaire de l'année 2026 "Vienna Bites. Cuisine, culture, caractère". Au lieu de mettre en scène des plats sous une forme publicitaire classique, le film raconte une histoire fictionnelle : un clan de vampires parcourt la Vienne nocturne, persuadé que le sang des Viennois:es est particulièrement délicieux en raison de la cuisine viennoise. Le récit fait des plats iconiques, de l'escalope viennoise au Kaiserschmarrn, les éléments visuels et symboliques d'un univers cinématographique stylisé et atmosphérique.

Lien historique avec le vampirisme

Le concept se rattache au lien historique peu connu de Vienne avec le vampirisme, documenté pour la première fois dans la ville en 1725. La campagne associe cette histoire à l'intérêt mondial actuel pour les récits de vampires et d'horreur. Celui-ci se reflète actuellement dans la forte présence de films primés correspondants, dont "Sinner", qui a reçu plusieurs nominations aux Oscars cette année.

Szene aus Vienna Bites Film
Image de scène du film de la campagne avec le cuisinier Lukas Mraz au stand de saucisses "Alles Wurscht". Source : Vienna Tourist Board / Hermann Höger

Une production internationale aux racines viennoises

Le film a été développé par l'agence viennoise Seite Zwei, qui est responsable de l'idée, du concept et de la direction créative. La réalisation a été confiée à la célèbre réalisatrice de publicité et de cinéma Bianca Poletti, basée à Los Angeles. Le projet a été produit par Muellers Bureau. La production associe des lieux de tournage viennois comme l'hôtel Sacher, le Café Schwarzenberg et le Kunsthistorisches Museum à une esthétique internationale. La bande-son a été réalisée en collaboration avec la compositrice et auteur-compositeur Morgan Kibby, qui travaille aux États-Unis et a déjà travaillé avec Lady Gaga et Harry Styles, ainsi qu'avec le groupe The Graveyard Club.

Making-Of der Autoszene
Behind the Scenes : tournage d'une scène de voiture dans la nuit viennoise. Source : Vienna Tourist Board / Hermann Höger

Forte résonance internationale

Conçu pour une diffusion numérique, "Vienna Bites" sera publié au niveau international sur des marchés clés tels que l'Allemagne, la France, l'Italie, l'Espagne, la Corée du Sud, le Canada, le Royaume-Uni et les États-Unis. Sur YouTube, le film s'adresse de manière ciblée aux groupes cibles qui s'intéressent à la culture, à la gastronomie et au storytelling cinématographique. Depuis son lancement début février, le film a enregistré plus de 16 millions de vues, ce qui témoigne d'une forte résonance internationale.

Le film met en scène d'éminents représentants de la cuisine viennoise, dont Anton Pozeg, directeur culinaire de l'hôtel Sacher, Lukas Mraz du restaurant deux étoiles Mraz & Sohn, Stefanie Herkner de "Zur Herknerin" et Parvin Razavi du restaurant &flora.

Pour plus d'informations sur la campagne, voir vampires.vienna.info ainsi que sur le thème de l'année sous viennabites.wien.info.


Responsable à l'Office du tourisme de Vienne : Norbert Kettner (directeur général), Claudia Wieland (directrice de la gestion de la marque), Lukas Merl (chef d'équipe de la communication de la marque), Patrick Hilz (directeur de la création de la marque), Isabella Graf et Janine Hartl (gestion de projet). Responsable à la page 2 : Romane Basquine, Christian Begusch, Benedict Dorndorf, Lucas Guizetti, Iris Karl, Irene Martínez, Stefan Mayer, Michael Niedermair, Christoph Schörkhuber, Stefanie Wurnitsch (idée, direction créative & design graphique). Responsable au Bureau de Mueller : Bianca Poletti (réalisatrice), Adrian Bidron (directeur de la photographie), Claudia Hofmeister (productrice exécutive), Rita Hofmeister (productrice). Photographie de plateau : Herman Höger.

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