Noble - et pourtant bon marché

Food Pour les fêtes de fin d'année, Denner propose également une marque premium.

Food Pour les fêtes de fin d'année, Denner propose également une marque premium. 
En décembre, les consommateurs sont de bonne humeur. Surtout lorsqu'il s'agit de se régaler à Noël. Pour les gourmands, Denner a donc lancé une ligne de marques propres dans le segment premium. Le discounter propose désormais des délices sélectionnés à des prix attractifs. Pour peu d'argent, le gourmet trouvera du "brie farci au beurre de truffe", des "fettuccine artigianali faits main" et du "pata negra". L'assortiment comprend 23 produits pour le plaisir de tous les jours, 14 du secteur alimentaire et les autres du secteur des produits frais. La marque noble a été développée par Rod Kommunikation et la designer graphique Brigitte Rüegg. Dans un premier temps, les créatifs ont conçu 25 produits pour la nouvelle ligne haut de gamme. Pour promouvoir la marque de luxe, l'agence ViznerBorel positionne une fois de plus le détaillant comme le Robin des Bois des consommateurs. Un guide des bonnes manières discount, dont le slogan est "La vie est trop courte pour les délicatesses coûteuses", vise à sensibiliser les acheteurs aux nouveaux produits. La campagne de conseils comprend des règles telles que "Savoure comme un prince et paie comme un mendiant" ou "On reconnaît les produits de première classe au plaisir qu'ils procurent, pas à leur prix". La campagne publicitaire nationale comprend des annonces, des annonces sur support avec le "Discount Knigge" comme encart et une communication sur les points de vente.
Les produits haut de gamme sont à la mode en Suisse et sont des moteurs de chiffre d'affaires : Migros et Coop gèrent depuis longtemps avec succès des marques propres comme Sélection (Migros) et Fine Food (Coop). Chez Coop, le chiffre d'affaires de Fine Food a presque doublé cette année par rapport à 2006 pour atteindre 80 millions de francs. Migros reste discrète lorsqu'il s'agit de chiffres concrets. Le chiffre d'affaires aurait toutefois augmenté de manière significative.
Et qu'en est-il chez Aldi, son concurrent direct en matière de discount ? Aucune marque de luxe n'a encore été lancée. Au lieu de suivre avec une ligne de luxe, le détaillant allemand élargit rigoureusement son assortiment de produits. Ainsi, l'assortiment - il est question de biens de consommation courante - est passé de 700 à plus de 800 articles.
Christian Lüscher

More articles on the topic