Quand les réunions deviennent aussi un plaisir pour les yeux

A l'hôtel Alexander-Gerbi de Weggis, le secteur des séminaires représente environ 20 pour cent du chiffre d'affaires total et à Stoos, plus de 30 pour cent, ce qui signifie en moyenne 380 événements par an. Sur le Pilate, ce segment génère environ 800 000 francs par an et le Frutt-Lodge a lui aussi accueilli 125 manifestations l'année dernière, ce qui est une belle performance. Cela représente 30 pour cent du chiffre d'affaires total ; la même proportion que le Seehotel Wilerbad au bord du lac de Sarnen.Même si cela est peut-être moins connu dans les grandes villes de Bâle, Berne et Zurich, ici, cinq professionnels de Suisse centrale se proposent d'organiser des congrès, des séminaires et des board meetings.

L'air frais de la mer

Dans leurs arguments de vente, les responsables des deux hôtels associés Alexander et Gerbi à Weggis parlent de la nécessité de respirer l'air frais du lac et de prendre conscience de la nature. Les magnifiques montagnes, les forêts et les ruisseaux encadrent le séjour des collaborateurs et des collaboratrices dans une ambiance agréable. Et à cela s'ajoute parfaitement un "paquet global wellness".

Séminaire et fitness

Celui qui se réunit sur le Pilate, à 2128 mètres d'altitude tout de même, vit véritablement le "temps mort". Erich Omlin, responsable marketing du Frutt Resort, vante lui aussi des valeurs similaires avec le paysage naturel et lacustre du haut plateau de Melchsee-Frutt. Tout comme Matthias Jost de Wilerbad, qui parle du fait que les participants et participantes se dépensent dès le matin dans la salle de fitness avant de se détendre dans le spa et de faire jaillir de nouvelles idées.

Vue sur dix lacs

Mais l'infrastructure de ces "cinq petits" impressionne également : sur le Stoos, par exemple, le directeur de l'hôtel Marcel Neuhaus invite dans 78 chambres, six salles de séminaire avec lumière du jour et trois salles de groupe, deux restaurants, même un Smoker's Lounge avec une vue magnifique sur la montagne et, comme mentionné, un centre de bien-être de 1100 m². Mais pour ceux qui veulent prendre de la hauteur, Janine Frei, qui vient de prendre la direction du département MICE, propose de réserver le "Gipfelplenum" sur le Fronalpstock, à près de 2000 mètres d'altitude. Cette salle de séminaire est recommandée pour les réunions stratégiques ; notamment parce qu'elle offre, par beau temps, une vue à presque 360 degrés sur dix lacs et les Alpes de Suisse centrale.

Une vue à couper le souffle sur les Alpes

Le Pilatus est encore un peu plus haut et dispose de salles de séminaire que l'on peut diviser en quatre parties distinctes. Le Dragon Forum convient pour les grandes présentations jusqu'à 180 personnes et la vénérable salle de banquet Queen Victoria est idéale pour les cérémonies de remise de prix ou les réceptions jusqu'à 120 invités. Le nombre de chambres (50) n'est pas très élevé, mais elles sont spacieuses et offrent une vue imprenable sur les Alpes.Der Roof-Top-Seminarraum «Titlis» mit ­seiner einzig­artigen, 280 m² grossen Dach-terrasse eignet sich ­perfekt für ­Seminare.

Liberté et flexibilité

Le Seehotel Wilerbad au bord du lac de Sarnen propose moins de chambres, à savoir 61, mais 14 salles de séminaire impressionnantes de 15 m² à 229 m². Matthias Jost commente la question de l'argumentaire de vente unique (USP) comme suit : "Ce ne sont pas des prestations isolées, mais l'ensemble de l'offre qui rend notre hôtel unique. Par exemple, le spa et le centre de bien-être sont mis gratuitement à la disposition de tous les participants aux séminaires qui séjournent chez nous. Autre exemple : le soir, nous ne proposons pas seulement une cuisine locale, mais aussi un restaurant thaïlandais. Par exemple, lors de réunions, il est souhaitable de disposer d'un espace généreux pour pouvoir travailler d'abord en séance plénière, puis en groupes dans d'autres locaux ou à l'extérieur, dans la nature. La flexibilité et la capacité d'adaptation sont également nécessaires dans le domaine culinaire ; par exemple pour pouvoir répondre aux souhaits végétariens ou végétaliens ou pour pouvoir tenir compte des allergies signalées.

Conclusion

Et Weggis, Stoos, le Pilatus-Bergspitze, Frutt et Wilerbad ont-ils encore autre chose en commun ? Oui, à savoir que, bien qu'ils soient encore un peu moins connus, ils auront certainement encore plus de succès à l'avenir dans le secteur suisse des congrès et des séminaires. www.alexander-gerbi.chwww.hotel-stoos.chwww.pilatus.chwww.fruttlodge.chwww.wilerbad.ch

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